家里没有菜怎么做面条

准备好食材之后,将锅内的水烧开,把面条放入锅内煮沸之后加点食盐,煮10分钟之后捞出面条过一遍水,这样面条口感更好 。沥干面条后放入碗里,加入酱油、醋、糖以及蚝油搅拌均匀,最后撒上葱花即可做成葱油拌面 。
第一步

家里没有菜怎么做面条

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配料:面条、酱油、醋、糖、盐、蚝油和洋葱 。
第二步【家里没有菜怎么做面条】
家里没有菜怎么做面条

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锅里的水烧开,加入面条,水再次沸腾时撒上少许盐,煮10分钟左右,然后就可以出锅了 。
第三步
家里没有菜怎么做面条

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用冷水把锅里的面条捞出来,这样面条的味道会更浓 。如果牙齿不好或者消化慢的人可以直接拿出来吃,这样面条会更软 。把面条沥干,放在碗里备用 。
第四步
家里没有菜怎么做面条

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加入一勺酱油、一勺醋、一勺蚝油、半勺白糖等 。放入碗中,搅拌均匀后再食用 。如果有洋葱,还可以加入葱花来提升口感 。


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