烤出出油的地瓜做法很有讲究 , 首先我们要选择个头细长均匀的地瓜 , 洗干净后用牙签在地瓜的表面插7~8个小洞 , 再放入烤箱开200度的高温 , 在上面均匀的撒一些水分 , 再将里面的温度调整为250度就可以了 。
烤红薯出油的小技巧 。
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烤红薯是我们生活中比较受欢迎的食物 , 油乎乎的烤红薯味道更好 。想要达到这种效果 , 在选材时也要选择外观好、两端尖、整体流线型的红薯 , 这样烤红薯中的热量会更加均匀 , 更有利于红薯的出油 。
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接下来 , 我们应该用温水清洗红薯 , 以去除表面的污垢和灰尘 。洗涤过程中 , 尽量保持皮肤完好 , 防止水分和糖分流失 。清洗后 , 将红薯放在阳光下晒干 , 直到表面没有水分 。干燥几个小时左右后 , 放在通风干燥的地方晾干 。
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【烤红薯出油诀窍】将干红薯用牙签插入几个孔中 , 在烤盘上铺一层吸油纸 , 然后放入烤箱 。这时 , 烤箱处于200度的高温 。当当地的瓜开始变味想取油时 , 将烤箱的温度提高到250度左右 , 继续烤十分钟 , 把油乎乎的红薯烤熟 。
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