煮新鲜刚包好的饺子,一般7~8分钟就已经熟了 。如果是冰箱里冷冻的饺子,10分钟左右也已经足够 。煮饺子的时候要注意,需要时不时用锅铲搅拌一下,以免有饺子黏在锅底影响口感 。
饺子需要煮7 ~ 8分钟 。
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煮饺子的时候,如果是新鲜刚包好的饺子,直接把锅里的热水烧开,扔进去煮,一般7 ~ 8分钟就熟了 。如果是冰箱冷冻的饺子,时间可以稍微长一点,10分钟左右就够了 。
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煮饺子时要注意,不要扔进锅里,要不时用锅铲搅拌,避免饺子粘在锅底,并供应足够的水,否则容易导致饺子粘锅,影响口感 。煮冷冻饺子时,不要提前解冻太久,否则容易粘在一起影响口感 。
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【饺子需要煮几分钟】除了观察煮饺子的时间,观察也可以帮助判断饺子是否熟了 。饺子入水,煮一会儿就会浮起来 。如果你想味道更好,可以加一些冷水煮饺子,直到它再次浮起,来回三次,直到饺子煮好,这样饺子的味道就更浓了 。
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