火龙果和西瓜哪个糖分高
火龙果的含糖量比西瓜的高,西瓜含糖量在4%~8%之间,火龙果含糖量在70~80%之间 。西瓜的糖分主要是果糖,火龙果主要是葡萄糖,果糖比葡萄糖甜,因此西瓜更甜一些,西瓜有生津止渴、利尿降压的功效,火龙果有利于强健身体 。
火龙果的含糖量比西瓜高 。
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火龙果的含糖量比西瓜高,在4%-8%之间,每斤糖约5克,其中92%以上是水 。火龙果的含糖量是西瓜的12倍左右,在70%-80%之间,每斤糖60g 。西瓜虽然含糖量比较低,但是吃起来比较甜 。
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西瓜含糖量只有6%左右,但其中的水果糖占比很高,所以吃起来比火龙果还甜 。一个水果甜不甜,不仅要看含糖量,还要看它含有什么糖,各种糖的比例,比如果糖最甜,蔗糖次之,葡萄糖最低,淀粉几乎无味 。
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【火龙果和西瓜哪个糖分高】西瓜中所含的糖和盐具有生津止渴、清热解暑、美容养颜、利尿降压的功效,有利于肾炎患者的康复 。火龙果中的糖分、叶酸和碳水化合物都比较高,营养价值也很高,有利于防病强身 。
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