自热火锅的原理是加热包中的生石灰、碳酸钠、铁粉、铝粉、活性炭、硅藻土等成分遇水产生化学反应 , 释放出大量热量加热食物 。生石灰遇水发生化学反应 , 反应过程中释放大量热量 , 硅藻土、活性炭在加热过程中起辅助作用 。
自热火锅原理 。
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自热火锅的原理是加热袋中的生石灰、碳酸钠、硅藻土、铁粉、铝粉、活性炭、盐等成分遇水发生化学反应 。加热袋中的生石灰是加热袋的热源 , 学名为氧化钙 , 遇水会发生化学反应 , 转化为氢氧化钙 , 转化过程中会释放出大量的热量 。
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加热包中的硅藻土、活性炭等成分是典型的吸附剂 , 其疏松多孔的结构有利于吸附各种有效成分 , 使其充分接触反应 。加热包装中的碳酸钠、氢化钙等盐类主要用于吸收深包装中的水分 , 同时在化学反应中起辅助作用 。
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【自热火锅原理】加热袋中也常见铁粉和铝粉 , 它们通过与氧气反应释放少量热量 , 也可以通过活性炭、水和盐形成电偶效应 , 在氧化还原反应中产生热量 。
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