活螃蟹怎么保存久点
活螃蟹可以冷冻保存，能适当延长保存时间 。将螃蟹捆绑起来，放在冰箱急冻即可 。也可以将螃蟹放在冷藏室保存，也能适当延长螃蟹的保存时间 。还可以将螃蟹养在桶中，水量不要过高，以免螃蟹窒息死亡 。
1、冷冻保存 。
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冷冻保存是活蟹长期保存的方法之一 。生命力强的螃蟹如果捆起来放在冰箱里冷冻，可以保存几个月不腐坏 。注意不要冷冻生命力弱的螃蟹，里面含有病菌 。
2.冷藏 。
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活蟹冷藏保存时间也可适当延长 。把活蟹的蟹爪用脚绑起来，放在冰箱里 。温度最好保持在2 ~ 8度，保持一周左右 。保存时要经常取出检查，及时食用生命力较弱的螃蟹 。
3.用水保存 。
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【活螃蟹怎么保存久点】螃蟹也可以储存在水中 。把螃蟹放在锅或桶里 。注意盆的深度，以免爬出螃蟹 。只需在桶中加入一半的水 。水量不宜过高，否则螃蟹容易窒息而死 。
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