【每日素食】8款米饭做法，让饭粒在嘴中弹跳，快来蹭饭吧！( 二 ) _生活百科

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粗粮养生米饭
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材料：大米70克，黑米50克，黄米50克，红米50克，高粱米50克，糙米50克步骤：1、各种米混合在一起，加水用筷子搅拌洗2次就可以；2、然后把米放电压力锅中，加适量水；3、我喜欢干一点的米饭，所以米和水的比例大概是1:0.9~4、选择煮饭功能；5、按键煮好就可以了。
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牛油果米饭塔
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材料：糙米饭1小碗，牛油果1个，橄榄油、盐适量，黑胡椒粉、黑白芝麻、杏仁碎、山核桃少许，柠檬片2片，薄荷叶4片步骤：1、牛油果切开取出果肉2、加入橄榄油，黑胡椒粉和盐，挤少许柠檬汁捣成泥3、糙米饭加少许盐调味，拌入黑白熟芝麻4、米饭放入模具压实，我用的饼干模，任何自己喜欢的模具都可以，有一定高度就可以5、再添入牛油果泥抹平压实6、手沾些清水，从底部向上推出米饭牛油果脱模，放在盘中开始表面装饰7、撒杏仁碎和山核桃，插1/4片柠檬，一片薄荷叶，完成

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