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春天多给孩子吃这8道家常菜 春季儿童食谱

春季儿童食谱(春季给孩子这8道家常菜) 。
春季是生发的季节，人体肝火普遍旺盛，容易影响脾胃的消化吸收功能 。而且春季温差大，气候干燥，最好以清淡饮食为主 。今天跟大家分享一下我家的八道家常菜，让大家吃起来方便 。春天是孩子们长高的时候 。这时，大多数孩子长得更快 。父母希望他们的孩子能长得更高 。个子高一点更好，孩子的发育就不一样了 。有些孩子会先长高 。面对长个子的问题，家长要重视，以平和的心态看待 。平时可以从饮食方面加强钙的吸收和适当的运动 。让我们来洗碗吧！
第一:牛肉菠菜卷 。牛肉又软又香，营养丰富，又美又好吃，让孩子不知不觉吃了很多绿色蔬菜和粗纤维 。新鲜蔬菜对儿童的生长发育至关重要 。

第一步:将50克菠菜洗净，放入料理机中，加入3个鸡蛋，搅拌成菠菜汁，尽量使其细腻 。
第二步:碗中倒入适量面粉，加入少许盐增加底味，倒入打好的菠菜汁，边倒边搅拌至稀糊状 。
第三步:将牛肉逆着纹路切成条状，加入酱油，用手抓匀，然后加入10克淀粉和水，再次抓匀，然后加入一勺食用油，锁住水分，腌制10分钟 。

第四步:胡萝卜和紫薯洗净去皮，分别切丝备用 。
第五步:热锅凉油，倒入牛肉，用中火快速将牛肉打散，牛肉全部变色后立即开锅 。
第六步:炒锅倒入适量的油，加热到七成时加入胡萝卜丝和紫薯丝，翻炒，加入适量的盐调味，然后倒入牛肉翻炒均匀 。
第七步:在锅上涂上一层薄薄的食用油，油热后倒入适量的菠菜面糊，用刷子将煎饼摊匀，用中小火慢慢烤至锅底焦脆，再翻面至熟 。
第八步:将胡萝卜丝、紫薯丝、牛肉铺在煎饼上，将煎饼卷紧开始吃 。
第二种:鸡蛋炒海鲜菇 。蘑菇的新鲜，鸡蛋的香味和香肠的结合，以及西红柿的酸甜口感，让这道菜的味道特别丰富，更加美味 。这是孩子们的下一顿饭 。这是一道简单的十分钟自动速食菜 。

第一步:将鸡蛋打入碗中，加入少许盐增加底味，充分搅拌 。
第二步:将海鲜菇切掉头，焯水30秒，捞出备用，香肠切片备用，青椒切片上色，一个洋葱切成段备用 。

第三步:将鸡蛋放入热锅和冷油中翻炒至88-80%熟，即可食用 。再往锅里倒一点油，和小葱一起翻炒，倒入香肠翻炒1分钟，然后倒入海鲜菇和青椒翻炒至完全熟透 。最后，倒入鸡蛋，倒入少许酱油，用少许盐调味，继续翻炒均匀，即可开始食用 。
第三:小米炒饭 。孩子不喜欢小米粥，就试试小米炒饭，让孩子多吃点杂粮 。小米被称为“五谷之首”，是一种粗粮 。与大米相比，小米富含维生素和矿物质，适量食用对人体有益 。小米不仅能滋养脾胃和肾脏，还能美容养颜 。爱小米的女性一般肤色都不错 。

第一步:小米洗净倒入电饭煲 。水量比平时少 。然后倒入1滴食用油，按下烹饪按钮，加入1滴油进行烹饪 。这样做的目的不仅是为了让米饭更圆，还可以增强香味，让米粒变得清澈，这样煮出来的米饭就不会粘腻了 。
第二步:将两个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用 。韭菜和红甜椒切碎备用 。

第三步:锅中倒入少许食用油，将鸡蛋煎熟放在一边 。
第四步:重新加热锅，加油 。将韭菜和红辣椒倒入锅中翻炒2秒 。倒入鸡蛋碎和提前煮熟的小米翻炒均匀 。最后根据自己的口味加盐调味 。
第四种方式:紫菜蛋饼 。
第一步:紫菜适量，4个鸡蛋，紫菜提前浸泡，洗净，虾洗净备用 。
第二步:将4个鸡蛋敲入碗中，加入紫菜、虾和少量葱花，搅拌均匀 。不需要盐 。紫菜已经有味道了 。

第三步:锅烧热，转小火，倒入适量的油，倒入混合均匀的紫菜和蛋糊，将紫菜和蛋饼的另一面翻过来，煎至完全熟透，根据个人喜好切成中小板 。味道鲜美，营养丰富 。
第五:粉条蒸虾 。
【春天多给孩子吃这8道家常菜 春季儿童食谱】
第一步:取一把扇子，放入温水中浸泡 。
第二步:鲜虾洗净，切去脚，用剪刀剪开背部，取出虾线，用菜刀轻轻将虾剁碎 。
第三步:将粉条铺在盘底，虾仁铺在粉条表面 。
第四步:锅中放入2大勺油，趁热翻炒大蒜4分钟，加入所有调料烧开，得到蒜汁 。
第五步:用勺子把煮好的调料倒在虾的开背上 。在锅里烧水(SAIC) 。将虾盘放入锅中，盖上盖子，用中火蒸4分钟 。
第六步:取出虾盘，撒上葱花 。锅里加热一汤匙油，趁热倒在葱的表面 。


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