海鲜店老板说出实情:生蚝不能这样吃,否则容易吃坏肚子
【海鲜店老板说出实情:生蚝不能这样吃,否则容易吃坏肚子】海鲜店老板说出实情:生蚝不能这样吃 , 否则容易吃坏肚子
现在我们的生活条件提高了 , 我们都想吃点有营养的 , 并且胶原蛋白比较高的一些美食 。那么多吃胶原蛋白这种美食也是能保持我们的皮肤是比较好的 。小吃摊上的东西也是琳琅尽致 。说到含胶原蛋白的小吃就要数生蚝了 。生蚝的原名其实是叫海蛎子 , 那么这种海蛎子也是比较常见的一种海鲜 。其实在我们看电视剧的时候就有一种生蚝 , 也是觉得生蚝是一种奢侈的美食 。那么对于现在生蚝也算是我们平民百姓都能吃得到的美食 。任姐生蚝的营养价值也是比较高的 , 它几乎是没有脂肪的 , 这种美食也是很容易让人吸收的 , 也同时能恢复人体的疲劳 , 男性如果常吃到的话也是有一定好处的 。
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在小吃摊旁边的生蚝也是非常便宜的 , 像我们有时候买的是10块钱两个的 。生活在非沿海地区或者是在城市里面售价是比较贵的 。那么我们在小吃摊旁边吃到的生蚝这么便宜 , 在买的时候就要注意了 。让我们去买生蚝吃的时候 。生蚝有三种情况是再便宜也不能买来吃的 。那么就有消费者说了在这边吃一点生活就可以了 , 没必要那么认真 , 但是其实如果选择生蚝 。不对的话是会吃坏肚子 。
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这种生蚝是不建议大家去购买的 , 生蚝在打开的时候如果上面的肉用筷子轻轻的拨一下就掉的话 , 那么这有可能是生蚝的假货 。如果是真的蛋白质的话 , 也是用筷子拨一下不容易那么掉的 , 那么说到这里相信你们都有了自己的判断 。还有一种生蚝就是用酵母水来泡大的生蚝 。如果是新鲜的生蚝 , 我们吃起来会口感比较饱满 , 那么它的鲜味也是很棒的 , 但是有些不良的小贩就会把不新鲜的生蚝来泡在酵母水里 , 这样我们看是看不出来的 。那么我们在街边买生蚝的时候太便宜的也是不要买的 , 毕竟吃到嘴里是会影响到我们身体健康的 。
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最后一种就是隔夜的生蚝也是不能买的 , 在我们去夜市吃生蚝的时候就会看到他们会经营到半夜 , 但是半夜的生蚝还是在架子上烤着 , 没有人买 , 他们就会把这些剩下的生蚝装起来 , 第2天继续的烧烤来卖 。那么这种隔夜的生蚝也是不新鲜的 , 这在我们买的时候就能看出来 , 如果是第2天烤的生蚝 , 它的外壳外面就会有一圈是发黑的 。那这时候就不要去买这样的生蚝吃了 。
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喜欢吃生蚝的朋友以上的三种就是作为你们的参考 , 那么总体来说生蚝在隔夜的时候不要吃 , 并且它的肉质很容易掉下来的时候也是不要吃的 , 那么最后一种就是用酵母水来泡大的不新鲜生蚝也是不要吃的 。如果碰到这三种生蚝吃的话是会闹肚子的 , 相反的就是说生蚝的价格并不是很便宜的 , 如果买到太便宜的那有可能就是假货 。希望消费者可以擦亮自己的眼睛 , 不要被小商贩蒙蔽了 。
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