牛蒡大家都怎么吃？牛蒡怎么吃

2022-12-05

牛蒡怎么吃(大家都是怎么吃牛蒡的？)
材料
五个牛蒡根。
三个青椒。
【牛蒡大家都怎么吃？牛蒡怎么吃】五个小米辣椒。
姜片适量
适量蒜片
非常新鲜的500毫升。
两勺白酒。
一点胡椒粉
盐200克。
糖50克
鸡精适量
第一步

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牛蒡去皮(戴手套容易染手)，洗净，切成0.5厘米左右的薄片，再次冲洗干净。
第二步。

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将干牛蒡放入大锅中，撒上所有的盐，腌制1小时，放出水分，加入脆度，1小时后用清水洗两三次(一定要洗，不然洗好了会咸的) 。
第三步。

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这时，我们把极新鲜的糖倒入锅中，将糖煮沸融化。关火倒入无水容器备用。如果冬天气温低，我们可以更快地把它从窗外冷却下来。在其他季节，我们可以在第二天早上操作以下步骤。
第四步

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青椒切粗丝，姜蒜切薄片，小米椒切小块。
第五步

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煮好的味道很鲜爽后，倒入资源净白酒(一定要放白酒)，撒上鸡精，然后加入牛蒡、生姜、大蒜、花椒和小米椒，拌匀。
第六步

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锅里倒的油比做饭时多一点。油烧开后，加少许胡椒粉炒熟。关火倒入腌制好的牛蒡中，直到油温接近室温。
第七步

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如果有玻璃罐，最好倒入玻璃罐。如果我打碎了，就放在盆里放一晚上(时间越长越好吃) 。
第八步

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好吧，我们吃吧。
注意:
1.剥皮时要戴手套，否则容易染手。
2.白酒不可或缺。白酒不可或缺。重要的事情说三遍。
3.脱水后的牛蒡洗几次，确保不那么咸。
4.如果你喜欢胡萝卜，你可以把它们切下来放进去。如果你喜欢不同的，我没有添加它们。
5.如果你喜欢辛辣的食物，加入一些小米椒。不喜欢吃辣的就不要放资源网。

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