2008年,湖北男子花20万买一条受伤的鱼,3年后靠鱼赚了一亿元
【2008年,湖北男子花20万买一条受伤的鱼,3年后靠鱼赚了一亿元】2008年7月12日 , 在湖北马寨村渡口 , 一鱼贩子指着自己的鱼叫嚣“我的鱼价值十九万”路人只当他在讲笑话 , 这时来了一名男子指着鱼说:“我再给你多加一万 , 你保证它活 。”
“没问题 。”鱼贩答应得很干脆 , 随后男子花20万 , 买了一条已经半死的鱼 。
周围的人觉得他被骗了 , 卖鱼人拿着钱心虚地跑了 , 可男子却毫不在意 , 并放言“就算这条鱼 , 卖三十万 , 我也愿意” 。众人不解 , 可没想到 , 3年之后 , 这名男子靠这条鱼赚了一个亿 。
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那么 , 为何这条鱼价值20万?又为何他能在3年里挣到了一个亿呢?
花20万买条受伤的鱼
买鱼的男子名叫袁丹军 , 家住湖北荆州 , 年少时下学早 , 就自己出门闯荡 。听说北京机会多 , 就领着包 , 带着满腔热血来到了首都 , 那时候听人说倒腾服装挣钱 , 自己也就进入这一行了 。
2000年 , 袁丹军凭借着自己聪明的头脑 , 开了一家属于自己的服装厂 , 生意越做越大 , 慢慢也就在北京站稳了脚跟 。富足的生活满足不了对家乡的想念 , 尤其是一个南方人来到了北方 , 在饮食习惯上诸多差异 。
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湖北荆州盛产鱼类 , 尤其是大口的鲶鱼菜 , 成为当地的特色 。来北京十几年 , 进过的饭店不少 , 但始终没能吃出家乡的味道 , 妻子看出他的“小爱好” , 劝说他不要太累 , 多休假回去走走 , 这样也可以弥补少许遗憾 。
但工作的繁忙 , 让袁丹军无法抽身 , 于是他跑遍了北京城的所有饭店 , 都没找到这道菜的踪迹 。正当他觉得很无助的时候 , 灵光一现 , “这是个商机啊 , 北京城没有这道菜 , 我可以引进 , 这么正宗的味道必然会大卖 。”
抱着这个想法回了家 , 妻子表示支持 。
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为了能顺利进行这个项目 , 袁丹军做了一系列策划和调研 , 甚至请了评估专家来进行风险把控 , 前期的准备让他兴奋 , 这相当于自主创业 。他把劲头都用在了鲶鱼引进上 , 自己的服装厂悉数交给了妻子打理 。
说干就干 , 有了前期的准备 , 袁丹军信心十足 , 他先是找到了距离北京较近的鲶鱼供应商 , 这些鲶鱼都是从东北三省过来的 , 价格大约在8元一斤 。袁丹军购买了所有人的鲶鱼 , 成为上游 , 让他们源源不断给自己供货 。
随后 , 他又跑遍了北京所有湖北人开的饭店 , 他知道“家乡的味道”不仅仅在外的游子喜欢 , 一些没有品尝过的食客对于地方美食也心生向往 。
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他找到饭店老板 , 称自己可以给他们供货鲶鱼 , 让饭店推出“大口鲶鱼菜” 。本来老板是有所犹豫的 , 但袁丹军的一番话彻底打破了僵局:“您放心 , 不会让您这边承担风险 , 只需要帮我推销 , 挣到钱 , 我拿出三成的利润给您 , 运费、成本我来出 , 要是鱼死了赔了本都算我的 。”
这种不承担任何风险的交易 , 让饭店老板心动 , 毕竟都是老乡 , 谁又能驳了谁的面子 。
商讨了五六家 , 袁丹军旗开得胜 。如他所愿的是 , 鲶鱼菜一经推出 , 火爆整个美食圈 。鲜美的肉质 , 特殊的制作 , 让人流连忘返 。仅仅两个月的时间 , 袁丹军的供货餐厅从个位数上涨到了十位数 , 只要有鲶鱼的餐厅人气爆棚 。
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看到如此商机 , 几家不是湖北风味的餐厅也开始效仿 , 除了鲶鱼菜 , 烤鱼、清蒸、各式各样的菜系把鲶鱼推上了主流 。袁丹军的鲶鱼开始供不应求 , 价格也随着市场行情水涨船高 , 从原来的8元一斤涨到了12元一斤 。
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