阿胶驴胶的区别 _驴胶

阿胶，大家并不陌生，是一种很好的美颜食物。而对于驴胶来说，大家就不是很熟悉了。其实驴胶就是利用马类动物的皮熬制而成的胶质，具有补血效果。要说阿胶驴胶的区别是什么，其实这两种没有任何的区别，阿胶就是驴胶，它们是同一种食物，只不过叫法上有些区别。

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阿胶，中药材名。本品为马科动物驴的皮去毛后熬制而成的胶块，所以也称驴胶。其化学成分多由胶原及其部分水解产物所成，含氮16.43～16.54% ，基本上是蛋白质。水解产生多种氨基酸，其中有赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%等。从产生的氨基酸看，阿胶与明胶相似，但前者之赖氨酸较多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。
阿胶的功效与作用
阿胶的功效：补血，止血，滋阴，润燥。主血虚证，虚劳咯血，吐血，尿血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，阴虚心烦失眠，肺虚澡咳，虚风内动之痉厥抽搐。阿胶对女性尤为重要，被誉为妇科中的上等良药，不但可以养血补血、美容养颜，还具有调经安胎、改善睡眠、健脑益智、延缓衰老等功效。