草莓蛋糕的做法和材料 草莓蛋糕的做法
文章插图
4.在烤盘上刷一层薄薄的奶油,把草莓铺在烤盘上,然后把面糊倒在草莓上,撒上1/2糖粉 。
5.然后放入预热到180度的烤箱烘烤30-40分钟,直到型材呈金棕色 。
6.冷却后从烤盘中取出,切片,撒上残留的糖粉 。它停了 。
配料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、砂糖、草莓、奶油 。草莓蛋糕食谱:
1.牛奶和玉米油,搅拌成浓稠的液体,俗称乳化,可以增加水粉分离的场景,让面粉更好的融化,让蛋黄糊细腻 。
2.筛入低筋面粉,分几批,与鸡蛋拌匀 。
3.最后加入蛋黄,搅拌均匀 。
4.搅拌蛋白直到它起泡 。
5.蛋清和蛋黄糊混合三次,切拌增加消泡反应 。
6.将蛋糕糊搅拌均匀,放入模具中,8分钟内填满 。
7.165度烤50-55分钟 。
8.从烤箱中取出,倒在上面,放凉,脱模,切片备用 。
9.在鲜奶油中加入10%的砂糖,搅拌至9分钟 。
10.均匀涂抹,参加结果,使其完整 。
调味品
低粉120克鸡蛋2个牛奶380克淡奶油200克砂糖30克
调味品
【草莓蛋糕的做法和材料 草莓蛋糕的做法】20克黄油
第一步
把鸡蛋打成蛋液 。
第二步
加入牛奶,搅拌均匀 。
第三步
加入融化的黄油和糖,搅拌均匀 。
第四步
筛入低粉,拌匀 。
第五步
用搅拌机搅拌成均匀的面糊 。
第六步
将面糊过筛,冷藏30分钟 。
第七步
草莓洗净,切成小块 。
第八步
取出面糊,搅拌均匀 。往锅里舀一勺面糊,快速滚锅,摊成煎饼 。小火煎至蛋糕冒泡,就熟了 。它不会消失 。拿出来 。面糊的充分实现 。
第九步
将奶油搅拌至坚实起泡 。
第十步
参与草莓,搅拌均匀 。
步伐11
底部铺一层煎饼,再铺一层草莓鲜奶油 。
步伐12
再铺一层煎饼 。
第十三步
铺上一层草莓奶油,用完所有的煎饼 。
步伐14
用草莓装饰顶部 。
实现生饼义务的措施
收到这个义务后,根据义务的提醒,需要获取制作水果蛋糕的材料 。这些材料是一个草莓,一个落下的水果,一个鸡蛋和一个Homiki小麦 。这些材料可以很容易地在Bangis或星岛地图上的树旁边联网 。一旦获得这些原材料,就可以很容易地提交和制造 。
调味品
10寸奇峰蛋糕(1)
调味品
奶油(450毫升)
白糖(1/4杯)
草莓(约400克)
猕猴桃(2)
粉色食用色素(1滴)
厨房用具
打蛋器、电烤箱
分类
奶油蛋糕烘焙,吸奶技巧一般在春季比较难 。
一个10寸的奇峰蛋糕,放凉 。
用面包刀把蛋糕切成两片 。
将奶油和糖搅拌至坚硬 。
将1个蛋糕放在蛋糕盘上,涂上薄薄的奶油,撒上草莓猕猴桃丁 。
盖上另一个蛋糕,倒入奶油并抹平 。
在剩下的奶油中加入1滴粉色颜料,混合均匀,放入裱花袋中 。
把草莓和猕猴桃放在蛋糕上,挤压花边 。
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