5道懒人版面食做法 面点的做法大全
糕点做法全集(5种懒人饮食做法) 。
今天给大家分享五种不揉不滚的面食新方法,非常适合懒人 。你可以毫不费力地做出美味的意大利面 。方法特别简单,连一个小白厨房都可以轻松上手!
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┄[桃脆] ┄这个桃酥简单又好吃 。不用烤箱也能很容易做出来 。吃起来非常酥脆可口 。
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【食材清单】鸡蛋2个,食用油100克,低筋面粉260克,盐3克,小苏打2克,黑白芝麻 。
[制作步骤]
1.首先准备一个碗,加入1个鸡蛋和100克食用油,搅拌均匀,然后倒入260克低筋面粉、3克盐和2克小苏打,搅拌成颗粒 。
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然后用手揉面团,揉成稍微光滑的面团,大概是这样的 。
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2.分成大小相等的小剂量,用手搓圆,压成小饼,用手掌从小饼中间轻轻按压,使边缘自然开裂 。
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3.全部做好之后,再放一个鸡蛋到碗里,把蛋清和蛋黄分开,只留蛋黄搅拌一下备用;
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4.电烤盘不用刷油,直接把面包放进去,然后刷一层蛋黄液,撒上黑白芝麻,盖上盖子,小火烤10分钟 。
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10分钟后,打开盖子看看 。桃酥已经做好了 。你可以检查底部是否烧焦 。盖上盖子继续烧5分钟,桃酥就做好了 。
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看一下资源网络 。哇,太美了!真香!
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┄[小油饼] ┄众所周知,全网最简单的油饼需要和面、和面、揉面、擀面 。如今,蓉儿的做法是,不揉也不揉,轻轻一拉就可以了 。特别的Aauto Quicker很简单 。我们来看看具体的操作 。
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【食材清单】面粉300克,酵母3克,温水250毫升,葱花1个,食用碱2克,盐1勺,食用油适量 。
[制作步骤]
1.首先将面粉、300克面粉、3克酵母和250毫升温水混合,搅拌成面糊,然后醒发至两倍大;
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2.切一个葱花;
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3.现在温度上来了,一个小时自然醒过来就醒了 。它充满了蜂窝 。如果你的面糊不小心醒得太多,可以加2克食用碱合成酸味 。
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4.加入葱花,加入一勺盐,拌匀,刚好把面糊排尽;
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5.先把锅里的油倒进去,把油抹在手上,取一小块面团轻轻拉开 。这个方法比擀面条简单多了吧?油温50%热的时候,油酥一会儿就浮上来了,一个大气泡就膨胀起来了 。
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6、注意翻面,炒至颜色微黄,即可出锅;
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如果你喜欢脆脆的食物,就炒一会儿 。当颜色完全金黄后,再煮出来 。今天这个小蛋糕就够简单的了 。如果你吃腻了油条,试试这个 。还是软的空!
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┄[玉米面蛋糕] ┄很多朋友都喜欢吃又甜又软的玉米饼,但是很多朋友在家里做的时候,经常会塌,而且很粘 。今天,蓉儿分享的方法非常简单 。不用摸脸就能做出一锅又甜又软的玉米饼,甜而不腻,糯而不粘,营养丰富,特别适合老人和孩子 。
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【食材清单】玉米粉200克,面粉100克,白糖50克,酵母4克,常温水300毫升 。
[制作步骤]
1.先把面团做好,玉米面200克,面粉100克,白糖50克,酵母4克,常温水300毫升,搅拌成无颗粒的细面糊,然后醒发至两倍大 。
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