紫甘蓝是一种非常受欢迎的蔬菜,它的应用价值非常高,富含维生素和其他营养,最重要的是紫甘蓝的减肥效果非常出众,逐渐成为现代人餐桌上的主力,紫甘蓝当中含有保健去脂成分,能够加快脂肪燃烧,从而时间清除脂肪的目的 。下面就来看看紫甘蓝瘦身怎么吃呢?希望大家能够了解一下吧 。
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紫甘蓝的热量很低,大约每100g紫甘蓝仅含有含19大卡卡路里,单位热量较低 。
紫甘蓝减肥食谱
糖醋紫甘蓝
材料:盐一小勺,糖适量,醋一勺,辣椒丝少许
做法:
【紫甘蓝瘦身怎么吃呢】紫甘蓝洗净,切成长条,加盐拌匀,腌一段时间后,挤去水分,放在碗中 。将盐、糖、醋调成适合口味的汁,倒入放有紫甘蓝的碗内 。锅加油,烧热,放辣椒丝爆出香味,捞出辣椒 。将油浇在甘蓝上 。
上汤羽衣甘蓝菜
材料:羽衣甘蓝,野生菌,皮蛋,大蒜,红椒,盐,料酒,蚝油,胡椒粉,鸡精,水淀粉,糖,醋
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做法:
1.材料准备:红椒切丝,大蒜拍下即可,不用切片 。把野生菌和甘蓝用清水焯下捞出 。
2.油锅烧热先放入大蒜炸成金黄色 。
3.然后再一次放入红椒,野生菌,皮蛋,最后放入焯好的甘蓝 。
4.再加入调料和水淀粉快速翻炒即可出锅 。如果也被紫甘蓝之烂漫外表所吸引,那么,试一试以上的紫甘蓝减肥食谱吧,会发现它的奥妙之处 。
5.所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁,蜂蜜或沙拉酱拌匀即可 。
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甘蓝包肉
材料:甘蓝,绞肉馅,西红柿,香菜,葱,姜,料酒,盐,酱油,油,蛋清,水淀粉 。
做法:
1.甘蓝片切成8x8cm的方形 。剩下的边角料剁碎 。甘蓝片、香菜焯水 。
2.甘蓝碎拌少许油,放入肉馅,再调入葱花、姜末、料酒、盐、酱油,然后朝一个方向搅拌 。
3.甘蓝片裹一下水淀粉,填好馅儿,卷起 。绑好香菜绳 。
4.水开后,上锅蒸10分钟 。
5.咸甜的西红柿汁作浇头 。
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