水豆腐焖鸡心的做法
鸡心具有养心、补血补气、安神的作用 。今天的鸡心是豆腐焖的,炖出来的产品很好吃 。让我们分享一下它的做法,让大家看看 。
工具/材料 鸡肉150克,豆腐1块,姜、蒜、香葱、酱油、料酒 。
操作方法 01 首先,把豆腐切成小方块 。
02 将鸡心清洗干净,然后将每个鸡心切成两面 。
03 蒜米、姜和葱丝准备好了 。
04 在鸡肉中加入适量的盐、姜、酱油和料酒几分钟 。
05 大火,油,放入蒜米,使其芳香 。
06 将鸡肉放入锅中,大火翻炒至变色,然后铲到锅边,再往锅中加入适量的油空 。
07 然后将水豆腐加入空中,加入1勺酱油,小心翻炒 。
08 然后将鸡心混合,翻炒均匀,盖上盖子,小火慢炖 。不要加水,因为鸡心和豆腐含有大量的水分 。
09 【水豆腐焖鸡心的做法】小火慢炖5分钟左右,打开锅盖,放入小葱,仔细翻炒均匀 。
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