大厨教你面条卤子最好吃的做 面条卤的做法
文章插图
面条的做法(厨师教你面条最好吃)
孩子们在外面吃饭时 ， 有时会吃卤面 。其实山西做打卤面和其他地方不一样 。比如和陕西的肉末面比 ， 嗯 。。。简单点 。但是味道真的很棒 。今天就和大家分享一下 。我们一起来看看吧 。
我们准备的材料因人而异 。今天 ， 我们准备了茄子、土豆、青椒、西红柿和五花肉 。
【大厨教你面条卤子最好吃的做 面条卤的做法】首先 ， 削土豆和茄子 。吃一块肉信息资源网把肉切成肉丁 。土豆也切丁 ， 茄子也切丁 。青椒和西红柿也切丁 。
然后我们切一些姜蒜末 。
将除番茄丁外的所有番茄丁放入盆中 ， 加入清水 ， 控制水分 ， 备用 。
然后往锅里倒油 ， 油里放大酱 ， 炸出来 。不要拿出来 ， 然后加入姜蒜末 。炒蒜 ， 加入肉丁 ， 炒至变色 。加一勺酱油 。加入一勺食用盐 。然后加入蔬菜丁 。翻炒两三分钟 。信息资源网络
加入适量的水 ， 就可以把所有的食材都过了 。煮沸后 ， 加入西红柿丁和少许食用盐 。
用水点淀粉 。最后放点鸡精 。关火 ， 倒入碗中 。
最后撒上一些葱花作为点缀 ， 美味的面条和卤汁就在这个信息资源网上做好了 。当然 ， 如果是配米饭的话 ， 也不会有问题 。如果你喜欢慢慢分享 ， 就注意慢食 。下次见 。
推荐阅读
- 如何削菠萝教你4种快速削菠萝的方法(简单快速)
- 教你学会小米刷机 小米手机刷机教程
- 几招教你如何辨别人民币真假之看篇
- 冬季钓鱼技巧 六个不钓教你在冬季如何钓鱼
- 教你如何正确读出游标卡尺的数值及读数方法
- 张馨予|张馨予晒生活日常，素颜蹲在路边吃面条好接地气，自侃在吃夜排档
- 10个小妙招教你赶走烦人的蚊子
- 转基因让人不育！教你如何识别转基因!
- 晕车怎么办？简单秘方教你快速脱离晕车烦恼！
- 如何选择cod教你选择合适的cod