如何辨别茶叶是否含有添加剂?选购健康茶叶指南
近年来 , 随着各种疾病的频繁发生 , 人们越来越重视健康保健 。除了生活方式上的一些注意事项 , 人们还注重饮食和保健 , 喝茶是他们最喜欢的方式之一 。为了保持健康 , 喝茶非常方便 。不管人们做什么工作 , 都可以根据自己的体质选择适合自己的茶 。喝茶不仅可以养生 , 还可以放松自己 。只是近几年 , 人们喜爱的茶被无良商贩造假 , 喝进肚子里的保健茶成了破坏健康的“慢性毒药” 。例如 , 茶叶中添加的孔雀石绿是一种对人体健康有害的添加剂 。那么 , 在买茶的时候 , 我们怎么辨别茶叶中含有添加剂呢?加油 , 大家 , 指南永远给你最好的答案 , 记住以下八点 , 远离添加剂茶!
操作方法 01 检查茶叶表面的附着物非常简单 。买茶时 , 用手抓一把茶 , 让手在茶里停留一会儿 , 然后把手从茶里拿出来 。这个时候你手上会有什么附件吗?即使对于健康茶来说 , 把手放进去也会有一点点像粉一样的依恋 , 但是很少 , 健康茶上的那些依恋只是茶本身带来的 , 没有任何异味 。人工配制的茶 , 那些附着物有异味 , 或者是白色、浅黄色、浅绿色 , 不要买这样的茶 。
02 买茶的时候 , 不要以为香味越浓茶越好 。即使最好的茶在冲泡前也是淡的 。买茶的时候 , 可以闻到茶的香气 。如果茶有很浓的香气 , 商店会告诉你豌豆茶或其他茶的味道 , 请不要购买 。真正健康好的茶不可能有奇怪的香气 , 只有加进去 。
03 茶叶的完整性和“韧劲” , 除非你买的是碎茶 , 比如好茶在运输或其他过程中被压碎 , 才会以更低的价格出售 , 否则健康茶无论是茶芽还是老叶茶 , 都不可能有低完整性 。与健康茶叶相比 , 那些用人工制剂制作的茶叶加工步骤要多得多 , 所以茶叶的脆性会增加 , 所以茶叶很容易受损 。还有一点就是健康茶是易碎的 。如果买“弹性”强的茶 , 也不要买这样的茶 。几乎可以肯定的是 , 这种茶也添加了添加剂 。
04 【如何辨别茶叶是否含有添加剂?选购健康茶叶指南】看茶叶的颜色我们在网上看一些茶叶的图片 , 不管是红茶、绿茶还是其他的茶叶 , 颜色都是非常鲜艳的 , 这样的图片都是后期加工的 , 真正的茶叶炒过之后是不可能呈现出这么鲜艳的颜色的 , 所以买茶叶的时候一定要注意检查茶叶的颜色 。近年来 , 许多地区发现了茶叶 , 并添加了孔雀绿色素和柠檬黄等色素 。要增加茶叶的亮度 , 这对人体健康是非常有害的 , 所以在购买茶叶的时候 , 一旦茶叶的颜色过于鲜艳 , 就要谨慎购买 。
05 用温水泡茶看漂浮物 。卖茶的时候 , 大多数店都会沏一杯给顾客品尝 。这时 , 你找一个杯子 , 放一点茶 , 用30度左右的温水冲泡 。两分钟后 , 检查茶叶顶层 , 看是否有类似油花的漂浮物 。如果有这样的油 , 这种茶一定要加香精 , 因为香精本身是脂溶性物质 , 根本不能溶于水 。
06 两次冲泡后味道是否变化较大 , 也是区分茶是加了香精还是一些人工制剂的好方法 。泡好茶三次后 , 茶的味道会慢慢变淡 。对于那些添加了添加剂的茶 , 第一次冲泡时茶香特别浓 , 但第二杯茶的香味会立即消退 。到第三杯的时候 , 基本上只剩下苦味了 , 最好不要买这样的茶 。
07 茶汤冲泡时是否浑浊 , 我也很喜欢喝茶 。我喝的绿茶是从山东老家亲戚的茶园里买的 。这种茶冲泡时 , 茶汤非常清澈不浑浊 , 也是健康茶的标准 。买茶时 , 检查茶汤的颜色 。如果茶味浓 , 但茶汤浑浊 , 不要买 。这种茶必须添加许多添加剂 。
08 检查隔夜茶的茶垢颜色 。第一天剩下的茶叶不要倒掉 , 留到第二天 。不加添加剂的茶叶变成隔夜茶后 , 茶杯上的茶垢颜色会变成深黄色、浅黄色或棕色 , 而加了添加剂的茶叶会变成浅绿色或深绿色 , 不要喝这壶茶 。
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