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螃蟹千万不要与7种食物搭配吃 螃蟹不能和什么同吃


螃蟹千万不要与7种食物搭配吃 螃蟹不能和什么同吃

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螃蟹不能和任何东西一起吃(螃蟹千万不要和7种食物一起吃)
螃蟹不能配什么食物？
1.螃蟹不能和柿子搭配
中医古籍中有记载:“柿子梨不宜与螃蟹同食 。”从食物的药性来看 ， 螃蟹、柿子性寒 。如果两种食物一起吃 ， 非常容易损害脾胃健康 。特别是对于一些患有肠胃病的人来说 ， 如果两种食物一起吃 ， 危害是非常大的 。
不仅如此 ， 螃蟹中含有大量的蛋白质 ， 而柿子中含有鞣酸 。如果它们相遇 ， 就会结合形成单宁酸蛋白 ， 不容易消化 。如果吃太多信息资源网 ， 还会导致食物滞留在肠内进行发酵 ， 出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒 。
2.螃蟹不能和梨搭配
吃螃蟹要小心 。千万不要和梨一起吃 。中医指出 ， 梨味甘 ， 微酸 ， 性寒 。陶弘景《名医别录》中有记载:“梨性寒利 ， 食多害人 ， 故俗说是速果 。”民间有个说法 ， 吃梨喝白开水会拉肚子 。而且梨性寒 ， 蟹性寒也益 。如果两者一起吃 ， 会很伤胃 。
3.螃蟹不能和花生搭配
在螃蟹不能和什么一起吃的问题上 ， 花生也要拒绝 。中医记载:花生仁香甜可口 ， 现代医学发现花生含有大量脂肪 ， 其含量高达45% 。可以说 ， 花生属于油腻食物 ， 如果和凉性食物一起吃 ， 会导致腹泻 。所以螃蟹和花生不宜同时吃 ， 尤其是肠胃不好的人 。
4.螃蟹不能和泥鳅搭配 。
《本草纲目》中记载:“泥鳅性温无毒 ， 能温中益气 ， 治渴饮水 ， 不起阳 。从信息网可以看出 ， 螃蟹性温益 ， 作用正好与泥鳅相反 。所以两者不宜同时食用 ， 否则对人体危害很大 。信息资源网络
5.螃蟹不能和茄子搭配
有些人喜欢吃螃蟹和茄子瓜 。为什么不把它们做成一道菜呢？请不要 。了解螃蟹的人都知道 ， 螃蟹是凉性的 ， 茄子是凉性的 ， 两者都是凉性的 。一起吃会损伤肠胃 ， 经常吃会拉肚子 。
6.螃蟹不能和茶搭配 。
有些人喜欢吃茶叶蛋 。为什么不根据这个原理制作五香茶蟹呢？或者边吃螃蟹边送茶 。请不要 。茶叶中含有鞣酸 ， 而螃蟹富含蛋白质 ， 会导致便秘 。
7.螃蟹不能和火腿搭配
有些人喜欢在红烧螃蟹里放一些火腿 ， 有一道菜叫火腿肉蒸螃蟹 。最好不要 。火腿含有维生素B ， 但螃蟹含有维生素B分解酶 。一起吃会导致营养流失 。
螃蟹的哪些部位不能吃？
1.蟹腮:即长在螃蟹肚子里的两排像眉毛一样的软软的东西 ， 俗称蟹眉 。它们是螃蟹的呼吸器官 ， 用来过滤水质 ， 非常脏 。不要吃腮下的三角蟹白 。
2.蟹肠:里面有蟹屎 。蟹体破碎后 ， 蟹黄和蟹肉里有黑色的东西 ， 要去除 。
3.蟹胃:藏在蟹黄里的一个三角形袋子 ， 里面也装着蟹屎 。躲在蟹盖上的蟹黄堆里 ， 把蟹黄吃掉 ， 扔掉 。
4.蟹心:又名蟹六角盘 。它是六角形的 ， 藏在蟹肚中间黄膏最厚的地方 。是最冷的 ， 一定不能吃 。打开蟹壳 ， 可以看到一层黑色的膜衣 ， 白色的那块蟹心就在黄色的膏体和黑色的膜衣之间 。
【螃蟹千万不要与7种食物搭配吃 螃蟹不能和什么同吃】


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