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淀粉属于六大营养素中的什么？( 二 )


(3)健康成人体内储存的油脂约占体重的10% ~ 20%，是维持生命活动的备用能量 。当人们吃的食物很少，而食物所消耗的能量又小到足以支付身体所消耗的能量时，他们就会消耗自己的脂肪来满足身体的需要，然后人们就会减肥 。但是，摄入过多的油脂容易诱发心脑血管疾病、肥胖、高血压、糖尿病等 。
4.维生素
注意:维生素不是& ldquo更多姜 。过量摄入维生素A的副作用:中毒 。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状 。摄入过量的维生素b 。超过200mg会出现药物依赖，严重者会出现步态不稳、手脚麻木 。如果一次摄入维生素C超过1g，可能会为病毒提供营养，可能得不偿失，还可能引起腹痛、腹泻、尿频，影响儿童生长发育，影响孕妇胎儿发育，甚至患上先天性坏血病 。长期过量服用维生素D 1800mg会导致生长停滞，影响儿童生长发育 。每天服用400 ~ 800 mg维生素e后，会引起视物模糊、乳腺肿大、头痛、头晕、恶心等 。长期使用超过800mg会改变分泌和代谢，降低免疫功能 。
5.无机盐
(1)无机盐在人体中的作用 。无机盐是人体的营养元素之一 。虽然它们的含量很少，但对正常的生理活动有重要影响 。它主要有以下功能:它是人体组织的重要组成部分；维持体液渗透压和酸碱平衡；维持神经细胞的兴奋性；构成酶或激活酶活性的成分；参与体内物质的代谢 。
(2)人体无机盐的获取与缺乏在新陈代谢过程中，一定量的矿物质随时以不同的方式排出体外，如汗液、尿液等，必须及时补充 。矿物质广泛存在于食物和水中，不容易造成短缺 。不同的生理条件、不同的地理环境或其他特殊元素会引起某些元素的缺乏或过量，从而导致克山病、大骨节病等地方病的发生 。

6.水
(1)水在人体中的作用水在人体中的作用是维持细胞状态，增强代谢能量，调节血液的正常循环，溶解营养物质，使其易于吸收和运输；水还能帮助身体排泄废物，散热，调节体温，保持血液酸碱平衡；水在食物消化、促进血液循环、润滑关节和保持内脏正常生理功能方面起着重要作用 。人体内的水分也能减缓内脏的振动 。
(2)人体内水分的流失和获取
人体失水方式:排尿、呼吸、排汗、体表排便 。
B.人体对水的获取:饮水、食物和体内物质的代谢 。
【淀粉属于六大营养素中的什么？】C.如果身体没有摄入足够的水分，身体可以在一开始通过拯救身体来减少排出的水分，以保持身体的水分平衡，但当严重不足时，就无法控制自己 。当体内水分减少到体重的2%时，身体会因脱水而引起代谢紊乱；减少7% & mdash；14%时，出现严重脱水症状 。如果降低15%以上，就有生命危险 。


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