酸萝卜做法，酸萝卜怎么做好吃
操作方法
- 01【酸萝卜做法，酸萝卜怎么做好吃】首先我们需要准备的材料有：萝卜 ， 生姜 ， 盐 ， 糖 ， 醋 ， 水 ， 这道菜工艺简单 ， 口味咸甜 ， 非常开胃 。
- 02首先将萝卜洗干净 ， 然后切成片状 ， 或者块状都可以 ， 然后放入碗中用盐腌制30分钟左右 。
- 03然后锅中倒入适量清水 ， 加入适量糖和醋 ， 煮开后一起倒入酸萝卜里 ， 然后将姜切成丝也放进去 。
- 04等待水温冷却后 ， 盖上盖子 ， 一天过后就可以食用了 ， 也可以放在冰箱里冷藏 ， 这样风味更佳 。
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