血脂高的人哪些食物不能吃 血脂高有哪些食物不能吃
高血脂影响健康主要是由于低密度脂蛋白胆固醇增多,容易发生动脉粥样硬化、斑块形成,最终导致心脑血管病 。甘油三酯也有类似的不良作用 。所以,高血脂主要是指低密度脂蛋白胆固醇或甘油三酯超过正常标准了!
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有了高血脂,哪些东西不能吃(要少吃)了呢?
一、含有饱和脂肪酸的食物,饱和脂肪酸增加体内胆固醇的合成,因此,饱和脂肪酸含量高的食物要少吃,如黄油、猪油等各种动物油;椰子油、肥肉、香肠、、培根、全脂牛奶、牛奶巧克力、太妃糖、蛋糕、饼干、各种油炸食品等 。
二、含大量反式脂肪酸的食物 。反式脂肪酸增加低密度脂蛋白胆固醇、减少高密度脂蛋白胆固醇 。这些食物包括:人造黄油、氢化油,和以这些制作的蛋糕、饼干、薯片、微波炉爆米花、咖啡伴侣、小零食等;
【血脂高的人哪些食物不能吃 血脂高有哪些食物不能吃】三、含糖分多的食物 。摄食糖多了,就会转化成糖原和脂肪储存,增加血脂水平 。这些食物包括:含糖饮料、蛋糕、点心、冰淇淋、各种糖果等等;
四、淀粉含量高的食物,如精米、白面、各种面食如面包、馒头、面条等等;和含糖高的食物一个道理 。
五、盐分高的食物 。不会直接增加血脂,但影响血压,与高血脂相互作用,增加动脉粥样硬化、心脑血管病风险 。
六、喝酒,影响肝脏功能,增加甘油三酯水平,影响血压 。
七、一些方便食品或罐头食品,要注意它的成分 。大部分这些食品都含有以上说的需要避免的成分,如氢化油、盐、糖等 。
当然以上说的这些食物是高血脂尽量要避免的,但是像含淀粉食物,主要是控制量,不能一点不吃 。
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血脂高的人可以多吃些膳食纤维含量高的食物如各种豆类、全麦、绿叶蔬菜等;多不饱和脂肪酸含量高的食物如三文鱼、金枪鱼、牛油果、坚果、橄榄油、葡萄籽油等;
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另外,运动也有助于控制血脂 。
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