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东北三宝是指哪三宝？

  • 01新三宝:人参、貂皮、鹿茸;旧三宝:人参、貂皮、靰鞡草
    东北三宝是指中国东北地区的三种土特产 ， 有新旧两种 。新三宝是：人参、貂皮与鹿茸 ， 这是富人、官家的说法 。旧三宝是：人参、貂皮与靰鞡草 ， 这是穷人的说法 。因为东北天气苦寒 ， 穷人把靰鞡草填在鞋子里 ， 能保证脚不被冻坏 ， 所以靰鞡草是穷人的宝 ， 而富人有温暖的棉靴则不认同 。其实旧三宝文化价值更深厚 。
    人参又名"人葠" ， 俗称"棒槌" ， 属五加科多年生草本植物 ， 为驰名中外的珍贵药材 ， 被人们称为"百草之王" ， 是闻名遐迩的"关东三宝"（人参、貂皮、鹿茸角）之一 。由于人参根部肥大 ， 形若纺锤 ， 常有分叉 ， 全貌颇似人的头、手、足和四肢 ， 故而得名 。在古代 ， 它有许多别名、雅号 ， 如：神草、王精、地精、黄精、血参、人衔、人微等 ， 人们所说的"百草之王"是从满语中翻译过来的 。满族人称人参为"奥而厚达" ， "奥而厚"是草类总称 ， "达"为首领、头人之意 ， 故将其译为"百草之王" 。东北土话“七两为参 ， 八两为宝” ， 表示大的优质的人参来之不易 。
    紫貂（学名：Martes zibellina）属中小型兽类 ， 躯体细长 ， 四肢较短 。头形狭长 ， 耳短而圆 ， 嗅觉、听觉灵敏 。犬齿较发达 ， 裂齿较小；上臼齿横列 ， 内叶较外叶宽；臼齿齿冠直径大于外侧门齿高度 。体毛柔软 ， 无斑纹 。前后足均5指（趾）；爪锋利 ， 不可伸缩 。是一种特产于亚洲北部的貂属动物 ， 在白天活动和猎食 。通过嗅觉和听觉猎取小型猎物 ， 包括鼠类、小鸟和鱼类 。有时也吃浆果和松果 。紫貂大多在森林的地面上筑巢 ， 在天气恶劣或遭遇捕杀时下 ， 它们会躲在巢穴中 ， 甚至将食物储藏在里面 。紫貂的皮毛称为貂皮 ， 在中国只产于东北地区 ， 与广泛分布于乌拉尔山、西伯利亚、蒙古、中国东北以及日本北海道等地 。
    梅花鹿全身都是宝 ， 所以古时候人们把鹿称作神兽 。但是鹿身上最珍贵的东西要算是鹿茸了 。鹿茸就是未骨化的角生长在雄鹿的额上 ， 是一种有组织的结构 ， 为真皮衍生物 。鹿茸含有丰富的复合蛋白质和激素 ， 以及磷酸钙、胶质软骨素等化学成份 ， 是一种高级补品和名贵药材 。鹿茸能温肾壮阳 ， 生精益血 ， 强筋补髓 。主治虚劳赢疲 ， 血虚眩晕 ， 腰膝酸痛 ， 萎滑精 ， 虚寒血崩等病。
    鹿茸的种类：由于原动物不同 ， 分为梅花鹿茸(黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种 ， 梅花鹿茸要好于马鹿茸 。按枝叉多少及老嫩不同:又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种 。二杠茸质量好 ， 价格贵 ， 但产量低 。
    鹿茸主要有产于大兴安岭的马鹿茸和产于长白山的梅花鹿茸 。
    乌拉草属于莎草目莎草科苔草属 ， 主要分布于中国东北地区 。
    乌拉草形态特征及用途：根状茎紧密丛生 。秆三棱形 ， 基部具有光泽的褐色叶鞘 。叶细条形 ， 对折 ， 边缘粗糙 。小穗2～3个 ， 顶生的雄性圆柱形 ， 侧生的雌性卵形或卵状球形；雌雄花鳞片棕色至锈色；果囊近卵形 ， 扁三棱形 ， 有褐色树脂状小突起 ， 顶端急缩成短喙 。小坚果倒卵状椭圆形 ， 三棱形 ， 褐色 。其叶细长柔软 ， 纤维坚韧 ， 不易折断 ， 为草鞋、草褥、人造棉、纤维板等的良好材料 ， 将原植物茎叶锤打后放入毡靴中 ， 能御寒 ， 昔称“关东三宝”之一 。是草编工艺品、造纸的主要原料 。旧时东北人用皮革缝制、内絮捶软的乌拉草作防寒鞋 ， 是北方贫民心爱的"草履" 。“乌拉”是满语皮靴的意思 ， 是一种东北人冬天穿的“土皮鞋” 。
    【东北三宝是指哪三宝？】


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