凉拌蒜碎西兰花 凉拌西兰花
冷西兰花(切碎的西兰花和大蒜)
今天,我上了一道凉菜,里面有切碎的大蒜和西兰花 。这道菜非常方便,适合早上在家吃,早点做配菜 。
首先将西兰花切成小朵,放入含少许盐的水中,浸泡一刻钟,然后用清水冲洗干净,捞出沥干资源网中的水分备用 。拍三五瓣大蒜,剁成块备用 。
二、锅里造水,加少许盐,资源网开锅后放入西兰花,然后捞出放凉,再捞出沥干水分放入大碗中,放入蒜末,少许盐,少许鸡精,少许白醋和橄榄油 。搅拌均匀后,这道菜就做好了 。
这个沙拉简单,资源网络很清晰,可以和酒一起上 。有兴趣的朋友可以试试 。
【凉拌蒜碎西兰花 凉拌西兰花】
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