10种鸡蛋饼的做法十种鸡蛋饼的制作方法 _小知识

鸡蛋饼十法(鸡蛋饼十法)
开学了，我又要担心孩子的早餐了。一直在外面吃饭不卫生。另外，孩子在成长，害怕营养跟不上，却要工作，送孩子上学。早上真的很忙。这时候有必要学习一下Aauto快手的营养早餐做法。
一般的家庭早餐无非就是这几种。简单来说，就是鸡蛋、牛奶和面包；稍微复杂一点，蒸一个速冻饺子包子，或者一个普通的汤粥，或者下一个面条。我们家经常吃的是各种蔬菜和蛋饼。可以前一天晚上调好面糊，早上直接炒。可以搭配牛奶或豆浆食用，营养均衡，味道鲜美。而且蛋饼也可以每天搭配蔬菜，半个月不重复取样也没问题。

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斗国美食认证达人
今天给大家分享10种蛋饼。其实很简单，这里有一个搭配公式:
咸:不易出水的蔬菜，如胡萝卜、土豆、黄瓜、西葫芦、韭菜、苦瓜等。，加入面粉和鸡蛋，再加入一些火腿肠、虾仁、虾仁、葱花等。，撒些盐、十三香、胡椒粉等香料，和面。
甜甜:水果(香蕉最好！)，牛奶、酸奶、葡萄酒等。，加上面粉和鸡蛋，还可以加入肉松、奶酪、甜玉米等。摊成蛋糕
西葫芦蛋饼

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由豆类和水果食品认证大师苏萨资源网n-H
配料清单
1个西葫芦，2个鸡蛋，1只虾，5勺面粉，一点油和一点盐
详细的实践

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1.西葫芦洗净切丝，放入碗中，加入1茶匙盐拌匀，静置片刻，腌制至西葫芦变软多汁。加入虾和鸡蛋拌匀。
2.加入适量的面粉(我用了大概6汤匙)搅拌均匀，做成一个厚厚的丝面糊。
3.锅中加入适量的油，稍微加热，转小火。倒入适量的混合面糊，用抹刀抹平。
4.蛋糕底部煮熟后，表面的边缘已经凝固。这时，轻轻摇动锅，蛋糕就可以自由移动了。翻过来继续炒。最好翻过来炸几下。
5.把蛋糕切成几份。正在加载光盘。
菠菜胡萝卜鸡蛋饼

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由斗国认证的达人婴儿辅食达人原创
配料清单
面粉20克，菠菜1个，胡萝卜20克，南瓜25克，鸡蛋1个
详细的实践

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1.胡萝卜和南瓜切成细丝，剁碎备用。
2.菠菜采摘洗净，放入沸水中焯一下，剁成菠菜粉备用。
3.把所有的材料放入一个大碗中，打入一个鸡蛋。将食材搅拌均匀，然后加入面粉，搅拌成浓稠适中的面糊，和老酸奶一样浓稠
4.烧热锅，转小火，刷点油，倒入鸡蛋面糊，摇一下锅，使面糊更加均匀。最好选择气味较淡的植物油，如玉米油，避免使用花生油等重油。
5.蛋饼会慢慢凝固成型。摇匀离开锅底，然后翻面！
6.两边都打上金色就行了。蛋糕很薄，熟得很快。全程使用中小火，否则容易糊。可以直接切成蛋饼通过资源网吃，也可以像我一样卷成蛋卷。
土豆丝蛋饼

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由斗国美食认证达人快乐幸福曹保果
配料清单
2个鸡蛋，1个土豆，200克面粉，适量洋葱，少许盐和五香粉
详细的实践

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1.土豆去皮搓成丝，鸡蛋两个，葱几个。如果没有葱，可以用大葱。
2.准备一个大碗，把土豆碎、葱花、鸡蛋、五香粉、盐和味精混合在一起。
3.加入面粉后，慢慢加水，最后做成不是特别稀也不是特别稠的面糊。
4.电饼铛或平底锅加热后，加入少许油，用刷子刷均匀。然后加入准备好的面糊，用刮刀摊平。放入锅中的面糊凝固，然后翻转过来，在另一面烙上烙印。两面烤成金黄色即可食用，切成片即可食用。
韭菜鸡蛋饼