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宝宝预防春季流感食谱推荐

健康知识精盐生粉宝宝

春天是个容易患感冒咳嗽的季节，是细菌最容易滋生的时间 。宝宝的抵抗力和免疫力都比较低，一不小心，流感就容易侵袭宝宝 。很多妈妈以为是宝宝穿不够衣服，其实饮食均衡也很重要 。在春季要多给宝宝烹调一些有利于预防疾病的食物喔 。
春天是个容易患感冒咳嗽的季节，是细菌最容易滋生的时间 。宝宝的抵抗力和免疫力都比较低，一不小心，流感就容易侵袭宝宝 。很多妈妈以为是宝宝穿不够衣服，其实饮食均衡也很重要 。在春季要多给宝宝烹调一些有利于预防疾病的食物喔 。
1.法式红烩牛肉：
原料：牛肉、洋葱、番茄、葱姜、植物油、精盐、白糖、黄酒、生粉少许
制作方法：
(1)将牛肉切成小块，放入冷水洗净后，控干置锅中，加适量的水放入葱姜、精盐、白糖、黄酒炖熟;
(2)另起锅放入适量植物油，将切成块的洋葱、番茄放入煸出红油 。将牛肉倒入煸炒入味，再将原汤加入勾芡即成 。
营养点评：
牛肉含有丰富的蛋白质.氨基酸组成更接近人体，能提高宝宝机体的抗病能力，并可补中益气、滋养脾胃、强化筋骨;番茄中含有丰富的维生素C，同时可提高宝宝的免疫力 。

宝宝预防春季流感食谱推荐

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2.瑶柱烧萝卜：
原料：白萝卜、瑶柱、精盐、葱、植物油、生粉
制作方法：
将白萝卜洗净切成方丁 。锅中放油，将葱、瑶柱放入锅中爆出香味后，放入水煮至发白，再加入白萝卜、精盐、勾入生粉出锅食用 。
营养点评：
瑶柱中含丰富的钾、碘、磷 。特别是锌的含量较高，可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适等 。萝卜中含丰富的消化酶和维生素C，对于预防和治疗感冒有很好的作用 。
3.鸡蛋豆腐葱花汤：
原料：鸡蛋、豆腐、葱、植物油、香油、生粉
制作方法：
(1)将豆腐切成小块，用油锅烧煎发水煮沸后10分钟，将葱切碎放入;
(2)将鸡蛋打开淋入，加入精盐并勾少许生粉，点入香油即成 。
营养点评：
鸡蛋中含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等，被人们称之为“理想的营养库”，豆腐中含有丰富的大豆卵磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育 。豆腐味甘、微寒 。能补脾益胃、清热润燥、利小便、解热毒;葱辛温、通阳悬痹、发汗解毒 。因此，鸡蛋豆腐葱花汤又称为“感冒治疗汤” 。

【宝宝预防春季流感食谱推荐】


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