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【肉酱杏鲍菇】材料:
五花肉500g,黄酱(或者甜面酱)2大勺,温水4大勺,生粉1小勺
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做法:
1.五花肉洗净擦干水份,切成小丁
2.把生粉,温水,黄酱放碗里搅匀备用
3.锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油,沥去油
4.备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可
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