自由基是什么
【自由基是什么】自由基(free radical),化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子团 。化学性质极为生动,易于失去电子(氧化)或获得电子(还原),特殊是其氧化作用强,故具有强烈的引发脂质过氧化的作用 。
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