工具/材质淡奶油100g、牛奶140g、细砂糖30g、鸡蛋1个、奶油奶酪50g、柠檬汁
操作办法
- 01奶油奶酪50g隔水软化 。
- 02参加细砂糖30g搅打至无颗粒 。
- 03参加适量柠檬汁后持续搅拌 。
- 04然后参加淡奶油100g,牛奶140g,搅拌均匀 。
- 05参加一个鸡蛋,打散 。
- 06过滤一下 。
- 07过滤后的液体倒入瓶子里 。
- 08把装了布丁液体的瓶子放入烤盘中,再在烤盘里参加水 。
- 09【奶酪布丁怎么做?】150度烤40分钟后关掉烤箱,持续焖1小时,取出放冰箱冷藏一个晚上即可 。
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