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品鉴八角亭普洱茶后,八角亭普洱茶中国普洱茶十大品牌之一

茶知识

正宗乌龙茶八角亭龙须茶选购技巧
正宗乌龙茶八角亭龙须茶选购技巧
首先 ， 从外形上看 ， 八角亭龙须茶形似“龙须”粗壮笔直 ， 色泽呈墨绿色 。而质量较次的八角亭龙须茶大多条索松散 ， 颜色绿而不纯 。
其次 ， 从香气上看上好的八角亭龙须茶不仅具有青茶的芳香 。而且会伴有清新的花香 。如果茶品中所含的香气过分地浓郁 ， 则多半是含有人丁香料所致 。
最后 ， 从内质上看 ， 八角亭龙须茶冲泡后 ， 汤色橙黄 ， 清澈明亮 。饮入口中 ， 滋味浓厚醇香 ， 鲜爽回甘 。叶底均匀完整 。而且 ， 该茶的茶叶经泡耐饮 。如果叶底零散 ， 并且汤色伴有混浊状则说明是劣质的八角亭龙须茶 。

乌龙茶有哪些八角亭龙须茶介绍
乌龙茶有哪些八角亭龙须茶介绍
八角亭龙须茶又称“束茶” ， 属乌龙茶类 ， 产于福建省武夷山市及建瓯 ， 早在清康熙五十六年(1717)就有文献对其记载 。
其外形壮直 ， 形似“龙须” ， 色泽墨绿 ， 滋味醇厚 ， 汤色橙黄 ， 耐冲泡 ， 具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效 。八角亭龙须茶的制作经过萎凋、鲜叶杀青、揉捻、理条、扎束制作而成 。

八角亭普洱茶中国普洱茶十大品牌之一
八角亭普洱茶中国普洱茶十大品牌之一
八角亭普洱茶中国普洱茶十大品牌之一
八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂黎明茶厂旗下品牌 。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品 ， 如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等 ， 而“八角亭”商标则被评为云南省著名商标 。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌 ， 是昆交会唯一指定用茶 ， 在资深茶友中也极富盛名 ， 以选料上乘 ， 做工精细闻名遐迩 。

【品鉴八角亭普洱茶后,八角亭普洱茶中国普洱茶十大品牌之一】普洱茶品鉴之开汤闻香
普洱茶品鉴之开汤闻香
普洱茶品鉴：开汤闻香 取茶6克 ， 洗茶1-2泡 ， 公道杯倒出茶汤后 ， 闻杯底香 。杯底香气无→高锐 。指有的茶杯底无香味 ， 有的若有若无 ， 有的香气飘散 ， 有的直澈肺腑即为高锐 。比如景迈的古树茶香气彰显 ， 持久飘逸；冰岛的古树茶淡雅清香悠远如丝；可一些只配做熟茶的台地茶香气遥无 ， 只能品味而无香感 。
有的香气则是制作中出现失误导致的 ， 比如青草味是因为采摘的鲜叶炒得很不熟导致的 ， 而采摘的鲜叶炒时欠火候则显现生青味 。调侃一句 ， 不排除有些茶友就喜欢这样的香气 ， 只是要买到这样的茶叶恐怕也很难 。


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