花生芽的做法是什么？ _怎么做

花生是一种生活当中比较常见的食物，而且人们总是认为花生是不可以用来制作美食的，其实花生完全可以当成一种主食来吃，只不过人们平时喜欢吃花生芽。也就是类似豆芽一样的食物，可以给人们的身体补充大量的营养。那么问题来了，花生芽的家常做法到底是什么呢?

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挑选花生的时候，要选白皮的，颗粒饱满的，没有凹凸畸形的。
【花生芽的做法是什么？】将选好的花生用清水浸泡半天至一天，使其充分吸水膨胀，捞出用清水冲洗2～3遍。
放在消毒后的苗盘内，底部垫好可以透水的纱布保温、保湿，然后放在阴黑的地方，每天喷水4～5次，使芽体全部淋湿，多余的水从盘底流出，盘内不能积水，否则会烂芽。
花生芽生长期间始终保持黑暗，一般在室温条件下，8天左右可产一茬芽苗。