米能做什么食物,米可以做哪些食物- _生活百科

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第537个原创回答。

“米能做成哪些食品呢？面食平时碰到不少，大米做的有什么特别的吗？”很高兴与友一起探讨这个问题！

别说米可以做的食品真的很多，下面分享我喜欢的几款！
1、大米糕吃起来自带米香，暄软可口，美味极了！（下图是南瓜大米糕）

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【米能做什么食物,米可以做哪些食物-】做起来并不复杂，配料供大家参考：
粘米粉：100g，南瓜：100g，冷水：60g，温水：20g，酵母：2g
2、大米布丁米饭做的布丁，美味无添加，适合家庭制作。
配料：米饭140g 牛奶 550g 白砂糖：30g
做法简单：米饭、白砂糖、牛奶放入奶锅加热至糖融化、略浓稠。用料理机打细腻，然后装入布丁杯，表面以果酱等装饰即可。还可以加水果哟。

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3、米面、米粉用大米制成的面条、粉条等，自带大米香气，传统美味！

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4、糯米戚风蛋糕糯米制作的戚风蛋糕，口感柔软中多一点韧性，糯米控的伙伴不要错过哟！
制作方法和步骤都分享在我的头条号文章中，欢迎移步查看！

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5、糯米糍用糯米制作的点心，软糯可口，包上自己喜欢的馅料，或为豆沙馅、或水果馅，都非常可口，表面裹上一层椰蓉，美味颜值高。

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6、小米红枣松饼小米作为养胃健脾的好帮手，还可以做松饼，你一定不知道吧！
配料：小米 25g 红枣：5颗蛋黄：1颗牛奶：120g 面粉：45g
简单步骤：小米、红枣浸泡2小时，将浸泡的小米，去核的红枣、蛋黄、牛奶先搅拌均匀，然后用料理机打成糊，与过筛后的面粉翻拌均匀。每次用汤勺舀一勺面糊，平底锅小火煎饼即可。

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总的来说大米或者其他米类做的甜品，带着自然的米香，口感美味，营养更丰富。这些分享的做法，喜欢的伙伴也可以试试哟！
以上就是我对"米能做成哪些食品呢？面食平时碰到不少，大米做的有什么特别的吗？"这个问题的一些看法，欢迎大家补充！
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伙伴们，你们喜欢什么米做的美食呢？欢迎在评论区与我分享哟！
不知道你有没有看过一部恐怖电影叫僵尸先生，里面林正英叫徒弟去买糯米，米店老板基本把米能做的食品全说了，要是问详细的名字比如伦教糕，糯米糕之类的可以去美食板块关注一些美食大佬，然后邀请回答。手打不易，求关注
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