玉米可以煮15分钟左右,所以味道和营养最好 。如果蒸发时间太长,会导致玉米营养严重流失,玉米仁的颜色也会加深,味道也会变硬 。蒸玉米时,可以在水里加入少许盐,使玉米味道更甜 。
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玉米隔水蒸需要蒸多久
玉米相信大家都很熟悉,它是生活中一种比较常见的食材,味道清甜可口,营养丰富 。制作玉米的方法也有很多,可以直接放到水里去煮,也可以隔水蒸制,不过在蒸的时候要掌握具体的时候,否则会导致口感下降 。
一般情况下,玉米隔水蒸的时候,在水开之后蒸制15分钟左右就能熟了,这样能最好的保证玉米的营养成分以及口感,吃起来也比较鲜嫩,要是煮制时间过长的话,那么就会导致玉米营养流失严重,玉米粒的颜色也会变深,吃起来口感也会非常硬 。
【玉米隔水蒸几分钟熟】建议在蒸制玉米的时候可以往水里面加少许盐,这样能缩短玉米的煮制时间,同时更能激发玉米里面的香甜气味,吃起来更口也会得到提升 。
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