【三宝芙蓉蛋的做法】[原料/调料]虾仁5克、青豆粒5克、火腿5克，鸡蛋白100克 。花生油10克、盐10克、味精5克、清水少许 。[制作流程]1.虾仁切粒、火腿切粒 。2.鸡蛋白加清水、盐、味精拌在一起，倒入深一点的碟内 。3.蒸锅烧开水，放入原料，用小火蒸8分钟拿出，烧开油淋入原料上即成 。
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