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七子饼茶怎么泡,云南勐海七子饼茶应该怎么喝

茶知识

七子饼茶是生茶还是熟茶
七子饼茶是生茶还是熟茶
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七子饼茶既有普洱生茶饼，也有普洱熟茶饼 。
传统的七子饼茶选用普洱六大茶山的晒青毛茶为原料，经筛分、拼配、潮水岖堆、蒸压后精制而成 。七子饼茶有生饼、熟饼之分 。
生饼以云南大叶种晒青毛茶为原料直接蒸压 。
熟饼是以人工科学发酵普洱茶压制而成 。
但在制作过程中其选料搭配的要求与生饼的要求几近相同，恰当的嫩芽和展叶搭配是保证七子饼茶品质的重要环节 。

普洱茶知识 普洱茶的泡饮方法及品鉴
普洱茶知识：普洱茶的泡饮方法及品鉴
普洱散茶叶外形条索肥硕，色泽褐红，呈猪肝色或带灰白色 。普洱沱茶，外形呈碗状 。普洱方茶呈长方形 。七子饼茶形似圆月，七子为多子、多孙、多富贵之意 。
普洱茶的泡饮方法将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水 。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味 。再冲入沸水，浸泡5分种 。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用 。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡 。
老字号茶叶品牌
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什么是传统普洱茶
什么是传统普洱茶？
历史上普洱茶,是指以"六大茶山"为主的西双版纳生产的大叶种茶为原料制成的青毛茶,以及由青毛茶压制成各种规格的紧压茶 。
如普洱方茶、普洱沱茶、七子饼茶、藏销紧压茶、圆茶、竹筒茶、拼装散茶等 。在长期的生产制作和销售过程中,普洱茶的花色品种不断更新,形成自己特有的产品系列 。
云南勐海七子饼茶应该怎么喝
云南勐海七子饼茶应该怎么喝？
喝云南勐海七子饼茶，应先观其红黄鲜亮得汤色，其次闻其香，感受那淡淡的桂圆香味，还有那特殊的陈香 。最后再品其味 。啜饮入口，略感茶汤苦涩，让茶汤于喉舌间稍作停留，即可感受茶汤产生的甘津，满口芳香，令人心旷神怡 。
云南勐海七子饼茶品饮技巧
【七子饼茶怎么泡,云南勐海七子饼茶应该怎么喝】喝云南七子饼茶，需要细品慢尝，方能领略其中的浓厚甘爽真韵 。此外，云南七子饼茶是一种非常耐泡得茶叶，七泡仍有余香 。喝完第一道三分之二的云南七子饼茶时，就可以再次续水冲泡，一泡和二泡三泡的茶汤都可以混着一起喝，综合茶汤，以免过浓 。


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