玉林,作为广西壮族自治区的地级市,有着壮观的自然风景和丰富的人文文化 。当然,除了这些,最能够品尝到玉林味道的,一定是玉林的特色美食 。然而随着食物区域性逐渐减弱,我们在玉林也可以见到很多其他地区的美食,那么,在玉林,有什么传统的特色美食呢?
文章插图
牛料
牛料是玉林最受欢迎的美食之一,走在大街小巷都发现有许多牛料店,吃过的人都会赞不绝口,炒和吃都很讲究,新鲜的黄牛料,无论是火锅还是做炒菜,口感都非常好,劲爽干脆有嚼劲,所以是值得品尝的美食之一 。
白切鸡
玉林博白的白切鸡可以说在广西美食界鼎鼎有名了,走在大街上经常会发现"博白风味"这几个字,博白白切的烹调讲究原汁原味,最简单的做法留住了食材最原始的味道,不使用过多的佐料,吃起来清淡可口,成独一无二的美味,是必尝的一道美食 。
文章插图
【玉林特色美食】蕹菜
蕹菜,又叫空心菜,是博白的特产鲜菜,可以说是名菜了,每到蕹菜上市的季节,你会看到好多人拿蕹菜当特产带回家 。蕹菜不管是烫熟还是炒熟,起锅之后仍然保持翠绿色,吃过的人都知道味道新鲜令人赞不绝口,去饭店吃饭这是必点的一道菜 。
生料粉
生料粉是玉林特色的小吃之一,特点在于一个鲜,无论是汤底、粉条还是配料,都讲究一个新鲜,无论是早餐、正餐还是宵夜,都非常受欢迎,刚煮出来的生榨粉一上桌就闻到了一股腌制的说不出的味道,口味清润、汤料香浓,夏天吃着是开胃,冬天吃着能驱寒 。
文章插图
肠粉
肠粉是玉林当地人从小吃到大的美食之一,手工传统,肠粉,粉嫩、蛋滑、多汁、吃起来鲜香满口、细腻爽滑还有一点点韧劲,让人一吃难忘,所以成为男女老少都爱吃的一道必备美食 。
推荐阅读
- 桂平特色美食
- 豆角炒茄子的做法大全家常,茄子豆角怎么做好吃简单做法美食杰-
- 鱼香茄子的家常做法美食杰,鱼香茄子的做法 鱼香茄子的家常做法-
- 过年吃的美食有哪些,过年必吃的传统美食-_1
- 鸡胸肉怎么做好吃美食杰,鸡胸肉怎么做好吃肉的做法大全家常菜-_2
- 高雄美食排行榜,高雄夜市小吃排名-
- 如何用鸡蛋做美食
- 为什么人都喜欢吃美食,为什么爱美食-
- 用土豆和鸡蛋怎么做一道美食,土豆和鸡蛋怎么炒好吃又简单-
- 雪莱创作的最大特点是表现理想其著名作品有诗句,雪莱诗歌的创作特色-