泡茶法是中国茶文化发展的拐点
泡茶法是中国茶文化发展的拐点
泡茶法是中国茶文化发展的拐点,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展 。泡茶讲究茶具、用水、水温、环境、心境、甚至着装等 。在泡茶之后,茶饮才真正实现了普及,成为中国人和世界各地茶人的至爱 。
泡茶法是当代主要饮茶方法之一,自然为人熟知 。不过,中国各地泡茶法大有区别 。由于现代茶的品种繁多,红茶、绿茶、花茶,冲泡方法皆不尽相同 。大体说,以发茶味,显其色,不失其香为要旨,浓淡亦随各地所好 。
泡茶有讲究 不是所有茶都适宜紫砂壶泡
泡茶有讲究:不是所有茶都适宜紫砂壶泡
渝茶网 茶叶知识大全冲泡什么茶类,选用什么茶具都是有讲究的,并不是所有茶类都适宜用紫砂壶泡 。
紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名,宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味 。因此很多人认为紫砂壶泡茶是最好的 。
其实不然,紫砂壶只适于泡黑茶,乌龙茶类 。如果用其冲泡绿茶、花茶类,效果反而不佳 。
泡茶的水温有讲究吗
【黑茶泡茶讲究,泡茶有讲究】泡茶的水温有讲究吗?
你知道泡茶的水温有讲究吗??针对以上问题茶文化 lhechacom网解答如下:
从实际操作及常见茶叶的角度来说,绿茶,80~90度为宜;红茶8595度为宜;白毫银针90度为宜;黄茶80左右为宜;其它茶可以100度 。
晚上是否适合喝黑茶
晚上是否适合喝黑茶
喝茶是很有讲究的,根据体质的不同,不同的人应该喝不同类型的茶,由于制作工艺中发酵环节,所以营养成黑茶性温醇厚,可暖胃,降血压、血脂等作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效,另外黑茶不像绿茶那样具有提神醒脑,因此适合晚上喝 。
来源作者:秦羽说茶
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