烧茄子 _烧茄子

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烧茄子茄子具有清热止血，防治胃癌，抗衰老的功效，还富含蛋白质等多种矿物质，烧茄子简单可口，色泽美观，芳香扑鼻。
主料：茄子(紫皮，长)1个
辅料：西红柿1个
【烧茄子】调料：食盐少许　醋2小勺　蒜适量　生抽3小勺　老抽1小勺　淀粉1小勺　小葱少许　白糖3小勺
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烧茄子

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