草莓奶冻的做法大全,草莓奶冻的简单做法白凉粉-

每隔一段时间就会有些比价容易自制的美食被大家追捧,草莓奶冻就是其一,口味酸甜、口感香滑还是很讨人喜欢的 。而且这个东西做法也很简单,这个方法也可以同样用来制作芒果奶冻、甚至榴莲奶冻之类的,算是一种非常简单、美味的小甜点 。

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【水果奶冻】材料十分简单,我们只需要牛奶、吉利丁片、糖和水果就可以了,题主问的是草莓奶冻,所以我们就用草莓吧 。
  1. 首先我们把吉利丁片15克左右剪成小块,然后用凉白开浸泡着;
  2. 200克草莓去蒂,然后用淡盐水浸泡一下,毕竟草莓的表面还是容易藏污纳垢的;
  3. 然后我们小火烧煮大约400毫升牛奶,根据自己的口味加糖进去溶解,牛奶不用煮到沸腾;
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  4. 慢慢煮牛奶的时候,我们把清洗干净的草莓拿出来,然后沥干水分,切成小块放进准备用来冰奶冻的容器里;
  5. 牛奶里的糖溶解后,把吉利丁片放进去,搅拌至溶解,再次提醒温度不用太高,有个60度以上能顺利溶解充分就好;
  6. 然后把混合好的牛奶液倒进草莓丁的容器里,封好保鲜膜放进冰箱冷藏室,4个小时左右差不多就凝固了,吃的时候来出来切成小块就好了 。
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这个做法十分简单,其实就是在吉利丁片的帮助下,让牛奶凝结包住我们选择的水果丁而已 。所以你可以根据自己的喜好更换水果,牛奶里不喜欢加糖的话,也可以最后切成块,淋一点蜂蜜吃 。
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如果觉得外面买的零食、冰淇淋什么的热量太高,或者有太多添加剂之类的,自己动手来试着做一下吧 。
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大多数可爱的小女生都喜欢香甜可口的甜食,特别是少女心泛滥的草莓系列甜品 。
甜食还可以为大脑提供安慰剂,这种安慰剂称为脑肽啡,使大脑很开心,在这种循环下日后不仅吃甜食的时候会开心连看到甜食都会开心,吃货们是不是这样呀!!!
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