用黄瓜做花样拼盘图片教程,用黄瓜做花样拼盘图片大全- _生活百科

用黄瓜在盘子上做一些装饰是非常讲究刀功雕刻技术的。尤其是现在的厨师，光会炒菜可是不行的，用黄瓜或胡萝卜做一些形状装饰也是一门技术。尤其是小朋友，刚来到这个世界时间不是很长，对任何新鲜事物都有强烈的好奇心。而有效善于利用这些好奇心去做引导，确实是一个好办法。比如作者说的，用黄瓜做成好看的图案或形状，告别传统的凉拌黄瓜，这样既能让宝宝食欲大增，又让他们对美好的生活探索。接下来分享一下我学到的黄瓜摆盘方法，感谢大家的指导。可以用西红柿跟黄瓜拼成一盘，只需要将黄瓜简单斜刀切片，将西红柿用雕刻刀去掉一圈棱形即可，就好像是电视剧神仙们乘坐的莲花。

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可以像这样也是切成斜片，此时用到的另一个蔬菜是胡萝卜，做成凤尾的形状也特别好看。

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这个也是简单容易操作的造型。这个需要用菜刀将黄瓜一分二，两刀连第三刀切开这样切片，不需要太薄但更不能厚，然后将中间的片夹起来就可以了，前面摆上一粒枸杞，是不是很像大雁？旁边的水桶做起来也不难，先切个黄瓜敦，想想水桶的样子在看看下面图片的样子，用雕刻刀也很容易就制作出来了。这盘黄瓜造型就有田园的感觉了，让小朋友看到肯定开心。

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接下来这样这样拼盘也很简单，同样食材也是用黄瓜和西红柿，将西红柿切成斜刀块，做成荷花的形状。

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最后分享一个好看更漂亮的造型。月季花。花瓣用的是紫洋葱，花枝和叶子是黄瓜，花蕊用小西红柿或车厘子均可，这个也没什么技巧，花瓣你照着切成差不多的小棱形就可以了，最后摆成月季花的形状即可。

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好了，黄瓜花的拼盘就分享上面这几种，欢迎朋友们多多交流摆盘雕刻技术，谢谢各位同行指导。
原料：黄瓜、蓝莓、开水。
做法步骤：
第1步、黄瓜洗净备用。
第2步、黄瓜切段，留一截哦。
第3步、黄瓜段中间挖一个小洞。
第4步、剩下的一端切片，中间切连刀哦。
第5步、开水浸泡一下，变软好操作。
第6步、中间有洞洞的黄瓜段作为底座，浸泡度过的黄片整理成花朵。
第7步、放入蓝莓点缀。
第8步、美丽的黄瓜拼盘就做好了。
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