微波炉打花生 _微波炉

微波炉打花生米这种做法相信很多人都没有尝试过吧，这个是利用热胀冷缩的原理进行制作的，因为花生放进微波炉里面可以充分的吸热，这可以让花生里面的水分完全流出，花生米做出来比较脆，而且我们想要将花生米制作成什么味道，就是要烤花生米的时候加入调料，然后隔几分钟就翻一下花生，直到花生熟透。

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花生米微波炉几分钟
看份量吧。
花生米大半饭碗(不能用盘，用普通饭碗最佳)，用水洗过之后，加点油，加点盐然后放入微波炉中，大火二分钟，取出抖一抖碗，尽量让花生米上下翻一下(友情提示：取出时一定要用布或专用手套，否则易烫伤手)，下边的快熟，所以要翻一下，否则下边的糊了，上边的还不熟。再大火一分钟或一分半钟。然后取出等温度降下后再吃，才脆。(友情提示：温度没降时千万别偷吃，否则易烫伤贵嘴) 。
如何用微波炉做花生米
原味花生米
将准备好的生花生米放入微波炉的玻璃托盘中，量不要太多，一层就可以了。中火烤4分钟后，取出托盘，把上面的花生米搅拌一下，把托盘中间的花生向外放，避免托盘中间的花生米因为受热焦糊。再把托盘中的花生米放入微波炉中，中火烤3分钟，晾凉就可以吃了。判断花生米是否熟好，可把热着的花生米用手一撮，花生皮能与花生瓤脱离，就说明花生米熟了。如果您觉得花生皮没有被撮掉，可以再继续加热半分钟。

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五香花生米
先将去壳花生用盐水泡一两个小时，捞出拌入五香粉晾半个小时到一个小时。使其花生外表干了就行。找一个平底的容器，把花生平铺在容器底，放进微波炉，高火8分钟。记住中间隔3分钟最好翻一下。烤的时候要特别注意不能烤糊了。烤了8分钟后，如果还没烤好，最好一分钟一分钟地烤，刚烤好时，花生吃起来有点软，要放一会儿就脆了。