【薯蓉芝士焗西兰花】西兰花营养丰富,做法也多,不管是炒,焖,灼,凉拌等都是很好味道的 。这次用上了芝士,还有薯蓉的衬底做成一盘大开胃口的薯蓉芝士焗西兰花,烤时已满屋飘香 。趁热时挖上一口,搭着香味浓郁的芝士,那口感,爽爆啦 。
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薯蓉芝士焗西兰花
材料:西兰花300克,薯仔(土豆)2个,鲜香茹20克,玉米30克,芝士适量;
调料:植物油适量,食盐5克,白胡椒粉10克,淡奶油100克(可略);
做法:
1、土豆洗净外皮后上锅蒸熟;
2、西兰花洗净后切小块;
3、香茹洗净切片状;
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