葵花其实就是平常我们俗称的向日葵，它的花朵会朝着大阳的方向转动，它的种子就是我们常见的瓜子，可以食用 。除此之外，向日葵的茎、叶都是药材，可以祛除湿热额，消除胀气，而它的种子被压榨成为油后还能做成软膏，一身都是宝用来形容向日葵刚好合适 。一起来了解一下葵花杆和花蕊的功效和作用吧 。
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向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药 。
种子油可作软膏的基础药;
向日葵一身是药，其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可入药 。
种子油可作软膏的基础药;
茎髓可作利尿消炎剂;
叶与花瓣可作苦味健胃剂;
果盘(花托)有降血压作用 。
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葵花子性味甘平，入大肠经，有驱虫止痢之功 。《采药书》言其“通气透脓”，《福建民间草药》言其“治血痢” 。葵花子含脂肪油达50%以上，其中亚油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，对实验性动物的急性高脂血症及慢性高胆固醇血症有预防作用 。葵花子中的油剂，特别是亚油酸部分，能抑制实验性血栓形成 。葵花子及油还有润肤泽毛之效 。新疆盛产葵花，维吾尔族姑娘的辫子又多又长，乌黑油亮，据说与姑娘们爱吃葵花子有关 。但葵花子炒后性温燥，多食后易致口干、口疮、牙痛等“上火”症状，故应注意 。
花盘有清热化痰，凉血止血之功，对头痛、头晕等有效 。葵花盘研末，取5克，黄酒送服，每日3次，可治疗功能性子宫出血，花盘水煎服，可治疗哮喘，花盘水煎加红糖饮服，可治疗痛经 。
茎叶可疏风清热，清肝明目 。向日葵茎叶5克，大枣10枚，水煎服，每日1剂，连续5～7天，可治疗高血压 。鲜向日葵茎叶适量，水煎服，可治疗眼红目赤，泪多 。
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茎髓可健脾利湿止带 。向日葵茎内白髓适量，水煎服，可治疗白带清稀，腰膝酸软 。向日葵茎髓20克，灯芯、竹叶、通草各5克，水煎服，可治疗淋症、前列腺炎 。
根可清热利湿，行气止痛 。向日葵根适量，水煎服，可治疗淋症尿频、尿急、尿痛 。向日葵根30克，白术10克，水煎服，可治疗胃脘疼痛 。
【葵花杆芯的功效与作用】花可清热解毒，消肿止痛 。向日葵花适量，酒水各半煎服，可治疗乳痈 。向日葵花适量，捣烂外敷或烘干研末，麻油调敷，可治疗疮痈疖肿、乳腺炎 。
