罗汉果是一种生长在广西地区的一种果子 , 罗汉果不仅仅能够食用 , 还能够治疗一些疾病 , 经常被中医们用在一些治疗支气管炎、动脉硬化等一些疾病中 。很多地区的人们对于罗汉果并不了解 , 新鲜的罗汉果能吃吗?通常人们会用生罗汉果泡水喝 , 下面给大家说下生罗汉果怎么食用 。
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一、生罗汉果怎么吃
生罗汉果其甜度很高 , 所以 , 生罗汉果的是不能直接品尝的 , 因为太甜会使舌头发麻 。一般而言 , 生罗汉果会加上老姜进行煲茶喝 。生罗汉果泡水当茶饮是最简单最快捷的食用方法了 , 且其口感不错 , 因此 , 很多人都会选择这种方法进行食用 。
1、取一个生罗汉果 , 并在其两头各钻一小洞放入茶杯中 , 冲入开水 , 盖上盖子 , 待15分钟左右 , 其果内各种营养成分和水便会溶解 , 这样 , 一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理保健养生饮料就泡好了。
2、可将生罗汉果掰开 , 然后去适量的皮与果肉放入茶杯中 , 用沸水冲泡 , 同样盖上盖子闷15分钟就可食用了 。
生罗汉果的营养价值高 , 营养丰富 , 且口味清甜 , 若有机会的话 , 大家可以去试一试哦 。以上就是生罗汉果的吃法 , 希望能帮到大家 。
二、生罗汉果能泡茶喝吗
生罗汉果是广西桂林特产中一种珍贵药食两用植物 , 其含有丰富的维生素、蛋白质及氨基酸等营养物质 , 其中生罗汉果的维生素c的含量就远远地高于有“维生素C之王”称号的奇异果 , 此外 , 其甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍 , 具有降血糖的作用 , 可作为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者的天然甜味剂 。
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由此可见 , 生罗汉果的食用价值是极高的 , 适当的食用对人体健康有益 。那么 , 生罗汉果能泡茶喝吗?这就不言而喻了 。生罗汉果是能泡茶喝的 , 其是一款理想的天然保健凉茶 。
1、生罗汉果老姜茶
准备材料:成熟鲜罗汉果一个、老姜几块 。
做法:将鲜罗汉果掰开成块 , 将老姜拍裂 , 同时放到烧水的锅里面并加入1.5至2升水 , 待其煮开沸腾后 , 再煲十分钟即可取汤汁来饮用 。
这款茶中 , 老姜的作用就是中和鲜生罗汉果本身带有的生青味 , 使罗汉果茶的味道不那么刺激 , 同时姜茶本身有驱寒止咳功效 , 与罗汉果功效与作用相得益彰 。
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2、罗汉果润肺茶
准备材料:罗汉果1个挖出果肉、夏枯草15克 。
做法:将这两样材料放入锅中用小火煎煮 , 当汁水变浓 , 再加入水煎煮 , 反复三次 。取汁去渣 , 在汁中加入红糖搅匀即可食用 。
这款茶具有清凉润肺、化痰止咳的功效 , 是咽炎、咳嗽、多痰者的治疗佳品 。
【罗汉果能吃吗】以上就是罗汉果泡茶喝的方法了 , 希望能帮到大家 。
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