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马蹄粉的做法_马蹄粉的做法 马蹄粉怎么做出来的？( 二 )


5.降压防病
英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐热的抗菌成分—荸荠英 。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果 。这种物质还对肺部、食道和乳腺的癌肿有防治作用 。荸荠还有预防急性传染病的功能，在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季，荸荠是很好的防病食品 。
Q4：马蹄粉是怎么吃的？马蹄粉可以做什么吃
1、马蹄粉有多种不同的吃法，平时用它做汤匙就是最常见的吃法之一，用马蹄粉做汤时，可以先把准备好的汤类食材放在锅中加清水，放适量鸡精和食用盐一起煮开，再用中小火，包一段时间，在快要出锅的时候，把马蹄粉放在碗中，加入适量清水稀释，然后再放到锅中调匀，出锅前加麻油调味就可以 。
2、马蹄粉还可以做成马蹄糕以后再吃，用它做马蹄糕时需要准备马蹄粉和纯净水以及细砂糖，另外还要准备少量的冰糖，把冰糖和白糖全部放入锅中，加适量纯净水加热化开，把马蹄粉放到另外的容器中加纯净水化开，然后把煮好的糖水倒入到马蹄粉调开的浆状物中，再用打蛋器调匀，然后把它放入的披萨盘中入蒸锅隔水蒸15分钟，蒸好以后取出降温再切成片状就可以 。
马蹄粉可以做什么美食
1、马蹄粉可以做成特色不同味道不同的马蹄糕，桂花椰汁马蹄糕就是人们最喜欢吃的一种美食，在做的时候要准备桂花糖50克，水500克，黄糖两片，马蹄粉，200克牛奶200克，椰浆200克 。
2、把准备好的红糖放入到准备好的清水中加热融化，再把准备好的黄糖水与50克桂花糖放在一起调匀，200克椰浆与200克牛奶放在一起调匀，混合好的椰浆中要加入100克马蹄粉，搅拌均匀，搅拌到没有颗粒状时才能停止，而放量以后的桂花糖水中也要加入100克马蹄粉搅拌均匀 。
3、准备一个耐高温的盒子里面倒入一层椰浆汁，入锅隔水蒸3~5分钟，等它凝固以后取出再倒入一层桂花糖溶液，再入锅蒸几分钟，再倒入椰浆汁，如此交替，到浆液全部用完以后再入锅，用大火蒸20分钟，取出以后降温，再切成块状就能得到美味的椰汁千层马蹄糕 。
Q5：马蹄粉的功效与作用禁忌 马蹄粉的简介1、马蹄粉的功效与作用：清热去湿解毒，清心消暑，润肺生津，滋补安神之功效 。对治疗轻度痢疾和肝炎有一定功效 。可以作眼药，能去热消炎，消除因强光灼伤而引起的眼疾 。
2、马蹄粉的禁忌：马蹄属于寒性食物，脾胃虚寒者更不宜多食 。
3、马蹄粉又叫荸荠粉，纯正的是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质 。
4、马蹄是莎草根植物荸荠的球茎，主要生长在中国南方 。
Q6：马蹄粉有什么作用呢?马蹄粉，学名荸荠粉 。
性昧：甘、寒 。
在我国多地均产，以南方南岭山脉出产者为最佳，它营养丰富，含有蛋白质、维生素C，还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等营养元素 。
一，消热解毒
具有凉血解毒、清热泻火的良好功效 。
既可清热生津，又可补充营养，最宜用于热病发烧烦渴、小便不利 。
又可补充营养，温中益气、清热开胃、消食化痰、醒酒、明目清音、化湿除胀、除湿疣等功效 。
二，润肠通便
马蹄粉，有润肺化痰，生津作用 。
所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便收敛便血的作用 。
三，降血压
马蹄粉，对降低血压有一定效果 。
四，防治肿瘤
马蹄粉，对肿瘤有防治作用 。
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