简介:豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、磷、锌等矿物质,用途很多 。
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发现豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、磷锌等矿物质,用途很多 。
一、绿豆芽的食疗价值
很多人经常吃绿豆芽,因为经济实惠 。但是很少有人知道绿豆芽有很高的药用价值,使用得当,有利于健康减肥 。
豆芽中含有的蛋白质会分解成容易被人体吸收的游离氨基酸,还有较多的磷锌、维生素b2、胡萝卜素等矿物质 。发现豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、磷锌等矿物质,用途很多 。因为含有纤维素,绿豆芽用韭菜炒,可以用来防治老年人和幼儿的便秘,而且安全减肥 。绿豆芽含有多种维生素,经常食用对维生素b2缺乏引起的舌疮和维生素C缺乏引起的疾病有辅助治疗作用 。美国人推崇绿豆芽是最适合肥胖者的蔬菜之一 。
在食疗方面:中医认为绿豆芽性凉味甘,不仅能清热解暑,疏通经络,解除各种毒素,还能调理五脏,美容养颜,利湿清热 。利用绿豆芽的这些药理作用,可以制定许多治疗肥胖症的食疗方案 。绿豆芽7天减肥4斤 。
简介:豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、磷、锌等矿物质,用途很多 。
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二、绿豆芽的减肥原理
1.绿豆芽用开水焯一下,加酱油和醋凉着吃,可以减脂减肥 。
2、将绿豆芽同鲫鱼炖服,能美容白肤 。
3.取适量绿豆芽和冬瓜皮,加醋做成汤喝,减肥效果好 。
【绿豆芽快速减肥法7天瘦了4斤】4.取绿豆芽100g,盐少许,陈皮20g,水炖,喝汤,解毒利尿 。
5.将绿豆芽捣成汁,加适量蜂蜜,代茶服用,清新爽口 。
6.取绿豆芽100克,蒲公英100克,加水煮熟,绿豆芽,喝汤,刮油,减肥 。
三、绿豆牙减肥餐
平时可以多吃豆芽 。这是一顿减肥餐:
原料:泡好的凉皮250克、绿豆芽500克、胡萝卜200克、香菜200克、盐、料酒、花生油、葱花 。
做法:将泡好的毛螫皮洗净,切成细丝,捞出备用,绿豆芽从头到尾洗净备用 。炒锅用油烧热,放入葱花,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜,翻炒至绿豆芽、胡萝卜变软,放入盐、味精、料酒,翻匀 。
特点:爽口、酥嫩、美味、减脂 。每天午餐和晚餐吃这个可以减八斤左右 。
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