一个摆摊亲历者讲述，看了他这些摆地摊细节，你是不是可以借鉴？( 二 ) _生活百科

我教会雇员学着把蔬菜水果怎么摆放，也把西红柿苹果灯，在条案上码放得像花儿一样好看。
这招儿还是管用的，因为有路过的，无意中扭头一看，因为“新鲜好看”的蔬菜水果动了他们的神经线，下车问价，觉得不贵，就开始购买。
咱们国人有个习性：货卖尖山，就是说货物堆越大，越吸引人；还有就是“围观”，只要摊位前零星有一二个顾客购买，没人来围观，当摊位前忽然上来七八个人购买，那些过路的就下车来围观跟风购买。
这样就造成路口堵塞。还有人多了，一个雇员兼顾不过来，因为称重、收钱找零，扫码支付，就需要两个人以上。增加一个雇员就要增加成本，我自己上呗！
早晨四点起床去市场进蔬菜，争取在7点之前回到摊位跟前，可以和雇员一起应付顾客打堆购买；下午2点去市场拉水果，争取要在5点前回来。

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这里补充一下，为啥有些人专门来挤着购买？因为这样容易浑水摸鱼顺手牵羊，就是不付款溜走。现在顾客文明了，但这样的人仍然存在。
所以这个摆地摊也得眼观六路耳听八方，还得口算快记性好。例如有的顾客一下买七八种蔬菜水果；而西红柿黄瓜豆角茄子苹果西瓜香蕉等等，这几十种货品单价都天天不同。最麻烦的是几斤几两，有不少蔬菜水果根本没有办法凑整数，若零钱不要，本来微利，还怎么赚钱？
所以现在很多摆地摊的都根据商品天天时价报价，不再是黄瓜1.5元；茄子1.8元；苹果3元。都习惯了10元几斤，5元几斤，这样就可以做到，例如10元3斤，起步要十元的，就容易凑整数了。
例如当某种蔬菜水果销售10元3斤时，顾客只要四斤，怎么算？这就用上了农村没念过书的“老婆算”了：三斤是10元整，多一斤3.3元，直接就口算为13元，那三毛钱是不能要的，这是个喜欢占便宜的顾客，你就别期望和这样的顾客废话，太耽误时间，分散精力，容易再和其它顾客错账。
摆地摊时间长了，这口算账目神速得超过计算机。这几年随着网上支付款的增多，其实也为摆地摊的工作增加了压力。某信支付，某宝支付都得有，耳朵里得听着顾客支付成功的语音提示；还仍然有一部分人现金交易，需要找零。
一定要记住，口算算账，别去纠结几分几毛，先把几块算清楚，毛钱能累加到5毛以上的，还行；毛钱累计不够5毛的，就别计算，多数顾客不给。

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04竞争者来了
由于我摆摊的蔬菜水果新鲜，价格略低。这很显然抢走了固有摊主的生意，几个流动摊位联合把摊位摆在我对面和旁边。
我黑板上标着西红柿10元3斤；他们放开小喇叭一齐喊叫：西红柿10元三斤半。多数顾客不完全看质量，扭头就去对面购买。我立马把黑板上改成10元4斤，宁可照本卖，可是竞争对手小喇叭轰炸的是人的听觉。
轰炸听觉比文字吸引视觉更直接有效。
没办法，我也购买了电动小喇叭，电是直接连接着电三轮电瓶，声音大，电量足。
我这人本来就叛逆，虽然年龄大了，仍然难改，就不怕竞争。
可当竞争到所有蔬菜每斤只加五毛以下毛利时，竞争者还能朝下压价，幸亏蔬菜我进货比他们低两三毛。例如有的水果明明是从同一个地方进货，价格相同，为啥他们能加一二毛类似照本卖？
这做生意，都在镇上的大街上上，都是本地人，不涉及地头蛇欺行霸市。
来专门和我竞争的流动摊主，都主要是卖单品，最多三五种，我怎么竞争不过你们？你们小喇叭来吆喝啥？我啥也不赚钱，专门怼你们。

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一天，有一个妇女在他们摊位上购买了10元三斤西红柿，扭头来我摊位上买青椒，顺手放到我摊位的电子秤上，才2.5斤，差半斤。妇女扭头到对过把西红柿摔在了竞争者的摊位上，找了很多人围观。
从那次后，竞争者来我摊位上说，谁从他们摊位上买了，千万不能在我电子秤上称。谁做谁的生意，谁也别搅谁的局。我明白了，他们都把电子秤调成了8两。
电子秤还能调么？我从网上一查，果然电子秤也可以自己调。日！咋这些生产厂家这么缺德呢！
是呀！10元三斤，一斤3.3元，半斤就是1.6元。他们拿着8两称，卖10元钱也能赚2元多。他们一天卖四五百斤，也能赚二三百。
俗话说，价钱商家定，缺斤短两是缺德。可多数人听价格，回家称的却很少。