2、 锅里加清水 ， 大火烧开后 ， 加一小勺盐 ， 再放入鲜面条 ， 煮至七八成熟 ， 就是煮至面条里有一点白芯
3、 面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水 ， 然后沥净水分放在大碗中 。
4、 在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐
5、重新起锅 ， 倒油 ， 油要多一些 ， 烧至油微微冒烟 ， 将热油淋在调味料的表面 ， 食用前拌匀 。
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