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1、天然的蜂蜜保存得当 ， 最长可以保存3到5年不变质 。
2、符合国家规定的瓶装蜂蜜 ， 一般保质期是18个月 。而纯天然的成熟蜂蜜浓度高 ， 保质期也很长 ， 只要保存得当 ， 可以保存3到5年都不变质 。蜂蜜的一定要放在阴凉、通风、避光处保存 ， 可以使用陶瓷、玻璃、无毒的塑料桶储存蜂蜜 ， 避免使用金属容器储存影响蜂蜜的营养价值 。
【蜂蜜糖可以存放多久变质，蜂蜜糖可以保存多久】3、天然密封好的蜂蜜可以保存3到5年不变质 ， 但是蜂蜜时间久了会自然发酵 ， 发酵了的蜂蜜味道变酸 ， 而且有明显的酒精味 。建议不要食用发酵严重的蜂蜜 ， 会对身体造成危害 。超市购买的瓶装蜂蜜超过保质期营养价值会打折扣 ， 也不建议食用 。
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