柿子和梨都是常见的水果 , 受到大家的喜爱 。柿子一般在秋季成熟 , 可以晒干后制成狮子饼 , 梨在四季都有 , 品种很多 , 很多水分充足 , 很多人都喜欢吃 。但是这两种水果可以同时食用吗?如果一起食用有哪些注意事项呢?接下来就为大家介绍一下 , 减少大家的饮食误区 , 以便更合理的食用梨和柿子 。【柿子和梨能够同时吃吗】
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一、梨和柿子能一起吃吗
梨和柿子能一起吃 , 不相克的 。不过柿子应等熟透后再吃 。
梨又称快果、玉乳等 。古人称梨为“果宗” , 即“百果之宗” 。因其鲜嫩多汁 , 酸甜适口 , 所以又有“天然矿泉水”之称 。我国是梨属植物中心发源地之一 , 亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部 , 日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国 。
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二、吃柿子要注意什么
空腹不能吃柿子: 因柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 , 就会滞留在胃中形成胃柿石 。小的胃柿石最初如杏子核 , 但会愈积愈大 。如果胃柿石无法自然被排出 , 那么就会造成消化道梗阻 , 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状 , 曾在手术中发现大如拳头的胃柿石 。如果胃“有底”的话 , 就可避免胃柿石的形成 。
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控制每次吃的量: 柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物 , 使这些营养素不能被利用 , 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏 。又因为柿子中含糖较多 , 所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感 , 从而会影响食欲 , 并减少正餐的摄入 。一般认为 , 在非空腹的情况下 , 每次吃柿子以不超过200克为
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